page loading
امروز چهارشنبه 1401/04/15
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:32
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:17
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کباب چنجه با سس مخصوص
کباب چنجه با سس مخصوص

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 1294
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/05/14 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 11 نظر

مواد لازم:

8 تکه
به مقدار لازم
5 پیمانه
یک عدد
نصف پیمانه
2 ق غ
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
2 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام مامی فودی های عزیز.

دستور پخت شما برای زرشک پلو با مرغ چطوریه؟اگه 100 نفر جداگانه این غذا رو بپزند محاله طعم و مزه این 100 پرس شبیه هم بشه و این از عجایب آشپزیه.منم برای این غذا دستور پخت خودمو دارم.میزان و نوع ادویه هایی که استفاده میشه به کلی مزه غذا رو تغییر میده.به همین دلیله که هر کس یه دست پختی داره.

مرحله اول تهیه زرشک پلو با مرغ:

مرغ ها رو شسته و خشک کنید.در تابه ای کمی روغن بریزید و مرغ ها رو درون تابه بچینید.کافیه کمی طلایی بشنو لازم نیس کاملا سرخ و خشک بشن.

 زرشک پلو با مرغ

مرحله دوم تهیه زرشک پلو با مرغ:

پیاز رو نگینی خرد کنید و در تابه ای تفت بدید.پیاز که طلایی شد.هویج رو حلقه ای خرد کنید و کمی تفت بدید.حالا بهش ادویه و رب گوجه بزنید.به میزان لازم آب اضافه کنید و بذارید به جوش بیاد.

حالا این سس رو روی مرغ هایی که تفت دادید بریزید و زیر شعله رو کم کنید.در تابه رو بذارید و به مدت 45 دقیقه اجازه پخت بدید.

زرشک پلو با مرغ

 زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ

مرحله سوم تهیه زرشک پلو با مرغ:

برنج رو بشورید.آب رو به جوش بیارید و نمک بزنید.برنج رو اضافه کنید و بذارید آبش کشیده بشه.یه قاشق روغن روی برنج بریزید.من برنج رو آبکش نمیکنم و برای جوشاندنش به اندازه دو بند انگشت آب میریزیم که روی برنج رو بگیره.

زعفران رو دم کنید و زرشک ها رو در تابه ای تفت بدید.برنج بعد از نیم ساعت دم میکشه.غذا رو بکشید و روی برنج رو با زعفران و زرشک تزیین کنید.نوش جان.

 زرشک پلو با مرغ

author نویسنده: ملیحه پورکانی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/05/14 - 11:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 1294
تعداد نظرها 4.1 از 11 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

خدیجه میرزایی| جمعه 1400/08/14 - 19:23:52 | پاسخ

مژگان میرزازاده| دوشنبه 1398/07/29 - 18:37:02 | پاسخ

مرسی از اموزشتون

ملیحه پورکانیسه شنبه 1398/07/30 - 13:27:36

🙏

سیده فاطمه مقدم | پنج شنبه 1398/06/14 | پاسخ

خیلی عالی توصیح دادین ممنون

ملیحه پورکانیپنج شنبه 1398/06/14 - 8:29:43

🌷

ملیحه پورکانیپنج شنبه 1398/06/14 - 14:59:02

خواهش میکنم

سكينه محمدى| پنج شنبه 1398/06/07 - 12:35:21 | پاسخ

عالی بود

ملیحه پورکانیپنج شنبه 1398/06/07 - 19:50:28

🌷🌷🌷

نگار نصرالله زاده| جمعه 1398/05/18 - 16:44:43 | پاسخ

خیلی دوست دارم این غذارو، عالیه

ملیحه پورکانیجمعه 1398/05/18 - 17:30:39

🌷🌷🌷

س اربابی| چهارشنبه 1398/05/16 - 17:55:13 | پاسخ

عالی

ملیحه پورکانیچهارشنبه 1398/05/16 - 18:07:25

🌷🌷🌷

فاطمه علی پور| دوشنبه 1398/05/14 - 15:41:45 | پاسخ

خیلی خوب بود

ملیحه پورکانیدوشنبه 1398/05/14 - 15:49:12

لطف دارید 🙏🙏🙏🌷

ملیحه پورکانیدوشنبه 1398/05/14 - 15:49:16

لطف دارید 🙏🙏🙏🌷

رویا رشنو| دوشنبه 1398/05/14 - 14:39:27 | پاسخ

به به عالیه

ملیحه پورکانیدوشنبه 1398/05/14 - 14:47:50

ممنون 🌷

نگین نصرالله زاده | دوشنبه 1398/05/14 - 14:24:26 | پاسخ

😍😍😍😍😍

ملیحه پورکانیدوشنبه 1398/05/14 - 14:48:03

🙏🙏🙏

رقیه جماعتی| دوشنبه 1398/05/14 - 11:44:03 | پاسخ

به به

ملیحه پورکانیدوشنبه 1398/05/14 - 12:49:09

🙏🙏😘

اسمعیل پور| سه شنبه 1398/05/08 - 17:01:07 | پاسخ

وسوسه کننده است. به به

ملیحه پورکانیسه شنبه 1398/05/08 - 17:08:00

🌷🌷🌷

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کتلت
کتلت