page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
دسر نسکافه
دسر نسکافه

طرز تهیه کباب کوبیده

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 2648
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/05/23 - 20:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 3.8 از 10 نظر

مواد لازم:

2 عدد
به میزان لازم
100 گرم
به میزان لازم
به میزان لازم
به میزان لازم
1 قاشق چای خوری
7 عدد کوچک
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

 سلام دوستااااان. حالتون چطوره ؟؟؟؟؟؟

امروز میخوام طرز تهیه کباب کوبیده رو واستون توضیح بدم . امیدوارم که دوست داشته باشین.

مرحله اول  تهیه کباب کوبیده:

در ابتدا پیاز ها را شسته و پوست می گیریم ( وجه داشته باشید که قسمت انتهایی پیاز را از آن جدا نکنید تا در هنگام رنده کردن، کار راحت تر باشد)، سپس آن ها را رنده می کنیم و آب حاصل از رنده پیاز را دور می ریزیم و بعد از آن گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه کرده و باهم مخلوط می کنیم. سپس به مقدار لازم نمک به مواد اضافه می کنیم. بعد از آن بهتر است، ادویه کاری، فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کنیم و به همین ترتیب مواد را کاملا با هم مخلوط می کنیم. 

 کباب کوبیده

مرحله دوم تهیه کباب کوبیده:

بعد از اینکه مواد را کاملا باهم مخلوط کردیم و حال مقدار کمی جوش شیرین به مواد اضافه می کنیم و در نهایت آرد را به مواد اضافه نموده و مخلوط می کنیم و می گذاریم خمیر آماده شده 20 دقیقه در یخچال بماند. 

 کباب کوبیده

مرحله سوم تهیه کباب کوبیده:

بعد از 20 دقیقه خمیر ما آماده است و آن را به سیخ میزنیم (بهتر است خمیر را نازک بزنیم تا درون آن خام نباشد و به خوبی کباب شوند). سپس گوجه ها را شسته و آن ها را هم به سیخ می زنیم (بهتر است از گوجه های کوچک برای کباب استفاده کنیم تا درون آن ها به خوبی کباب شود).

 کباب کوبیده

مرحله چهارم  تهیه کباب کوبیده:

حال منقل را اماده کرده و سیخ های آماده را روی آن قرار می دهیم و بعد به همین ترتیب سیخ های گوجه را روی منقل می گذاریم تا کباب شوند.

 کباب کوبیده

در نهایت کباب ها و گوجه های ما آماده هستند و بهتر است کمی سماق به روی کباب ها بریزیم تا خوشمزه تر شوند .

نوش جاااان

 کباب کوبیده

author نویسنده: نگار نصرالله زاده
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/05/23 - 20:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 2648
تعداد نظرها 3.8 از 10 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: باربیکیو کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 7 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فاطمه جدیری| چهارشنبه 1398/06/13 - 7:09:15 | پاسخ

خوب

نگار نصرالله زادهچهارشنبه 1398/06/13 - 12:08:45

ممنونم عزیزم

نگار نصرالله زادهیکشنبه 1398/06/17 - 12:15:16

ممنون

مامی مریم محمدزاده| سه شنبه 1398/06/05 - 20:20:06 | پاسخ

👏👏👏

نگار نصرالله زادهسه شنبه 1398/06/05 - 20:57:31

ممنونم

نگین نصرالله زاده | سه شنبه 1398/06/05 - 14:22:30 | پاسخ

به به

نگار نصرالله زادهسه شنبه 1398/06/05 - 16:42:36

ممنونم گلم

زهرا مهربان| پنج شنبه 1398/05/24 - 2:59:47 | پاسخ

بسیار عالی بانو

نگار نصرالله زادهیکشنبه 1398/05/27 - 17:22:43

مرسی عزیزم

فاطمه بختیاری| پنج شنبه 1398/05/24 | پاسخ

محشره

09033923509پنج شنبه 1398/05/24

ممنونم عزیزم

نگار نصرالله زادهیکشنبه 1398/05/27 - 17:23:03

ممنونم عزیزم

س اربابی| چهارشنبه 1398/05/23 - 21:22:25 | پاسخ

خیلی عالیه یه کباب خونگی سلامت

نگار نصرالله زادهیکشنبه 1398/05/27 - 17:23:30

بله عزیزم مرسی

مهدیه زینلی| چهارشنبه 1398/05/23 - 20:39:37 | پاسخ

عالیه👌👌👏👏

09033923509چهارشنبه 1398/05/23 - 20:41:09

ممنونم گلم

_M JAVAN| چهارشنبه 1398/05/23 - 20:29:20 | پاسخ

سپاس بانو

09033923509چهارشنبه 1398/05/23 - 20:41:30

فدات عزیزم

اسمعیل پور| چهارشنبه 1398/05/23 - 20:28:47 | پاسخ

دهنم آب افتاد به به

09033923509چهارشنبه 1398/05/23 - 20:48:22

عزیزم😘😘

زهرا مهربان| چهارشنبه 1398/05/23 - 20:01:30 | پاسخ

بسیار عالی و حرفه ای افرین

09033923509چهارشنبه 1398/05/23 - 20:48:42

مرسی گلم

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
مربای آلبالو
مربای آلبالو