امروز سه شنبه 1398/06/26
  • : | دوشنبه 1398/06/25 - 14:00:12
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:59:56
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:26:08
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:26:02
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:25:57
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:48
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:43
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:38
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:32
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:09
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:05
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:02
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:40:55
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:31
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:28
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:23
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:19
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:31
  • : | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:27
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:11
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:03:03
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:56
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:54
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:51
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پاستیل خانگی
پاستیل خانگی

طرز تهیه آلبالو پلو با بال مرغ

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 22
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/06/20 - 13:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 1 نظر

مواد لازم:

80 گرم
1 عدد
1 عدد کوچک
1 عدد کوچک
1 عدد کوچک
به مقدار لازم
به مقدار لازم
3 لیوان
3 قاشق غذاخوری
2 استکان
4 قاشق غذا خوری

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا..سلام به مامی فودی های مهربون ... عزیز ...

مرحله اول تهیه آلبالو پلو با بال مرغ:

 ابتدا آلبالو ها را شسته و چوب آنها را جدا کرده و با هسته گیر یا نی هسته آنها را خارج کرده و خود آلبالو ها را در قابلمه مناسبی یک لایه آلبالو و یک لایه شکر می ریزیم سپس 5 الی 6 ساعت در یخچال گذاشته تا آب بیندازد.

آلبالو پلو با بال مرغ

مرحله دوم تهیه آلبالو پلو با بال مرغ: 

بعد قابلمه را روی حرارت با شعله ملایم گذاشته تا بجوشد اگر آبش خیلی کم بود یک استکان آب جوش اضافه کنید حدودا بعد از 40 دقیقه جوشیدن آلبالو ها پخته می شوند.

مرحله سوم تهیه آلبالو پلو با بال مرغ: 

برنج را 4 الی 5 ساعت خیس کرده ایم را در قابلمه حاوی آب جوش و نمک ، که روی حرارت است را می ریزیم بعد از 5 الی 8 دقیقه برنج را با دو انگشت فشار داده وقتی مغزش خام بود آبکش کرده.

آلبالو پلو با بال مرغ

مرحله چهارم تهیه آلبالو پلو با بال مرغ:

حال ته قابلمه دو قاشق غذا خوری روغن ریخته بعد برنج را ریخته و یک لایه آلبالو و یک لایه برنج میریزیم در آخر شهد آلبالو را روی برنج ریخته و دم می گذاریم.

آلبالو پلو با بال مرغ

 مرحله پنجم تهیه آلبالو پلو با بال مرغ: 

پیاز و فلفل دلمه ای و هویج را که نگینی خرد کرده ایم را درون قابلمه ریخته و یک قاشق غذا خوری روغن اضافه کرده و بال مرغ تمیز و شسته شده را روی آنها گذاشته و یک استکان آب جوش ریخته و نمک و زرد چوبه را اضافه کرده و روی حرارت می گذاریم تقریبا بعد از 40 دقیقه پخته میشود.

آلبالو پلو با بال مرغ

وقتی آلبالو پلو دم کشید درون ظرف سرو ریخته و بال مرغ را کنارش گذاشته و میل کنید.

نوش ... جان ...

آلبالو پلو با بال مرغ

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/06/20 - 13:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 22
تعداد نظرها 4.0 از 1 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 40 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 1 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سعیده کرمعلی| پنج شنبه 1398/06/21 - 13:12:20 | پاسخ

عالی

_M JAVANیکشنبه 1398/06/24 - 3:27:11

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کلوچه محلی
کلوچه محلی