مرحله اول تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
جهت تهیه این ساندویچ لذیذ، ابتدا دو عدد ران مرغ بزرگ را یخ زدایی کرده، شسته، به همراه یک لیتر آب جوش، یک عدد پیاز بزرگ قاچ شده، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه مرغ و کمی پودر دارچین بپزید.
مرحله دوم تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
پس از حدود چهل و پنج دقیقه، شعله را خاموش کرده، مرغ ها را آبکش نموده و اجازه دهید تا کمی خنک شوند.
مرحله سوم تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
پس از خنک شدن مرغ ها، گوشت مرغ را ریش ریش کرده و آنها را از استخوان هایشان جدا نمایید.
مرحله چهارم تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
یک عدد پیاز بزرگ را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن کنجد به خوبی تفت دهید تا تغییر رنگ دهند و طلایی شوند.
مرحله پنجم تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
در مرحله بعد مرغ های ریش ریش شده را به آنها اضافه نموده و مجددا مواد را با هم تفت دهید.
مرحله ششم تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
پس از تفت دادن مرغ ها، قارچ های خرد شده و فلفل دلمه ای های نگینی شده را نیز به ترکیبات فوق اضافه نمایید و همه مواد را با هم مخلوط نموده و تفت دهید.
مرحله هفتم تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
ساندویچ ساز را پنج دقیقه قبل روشن نمایید تا صفحات آن گرم شوند. سپس روی هر خانه، یک عدد نان تست قرار داده و ترکیب مرغ را به صورت یک لایه معمولی روی آنها قرار دهید.
مرحله هشتم تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
سپس روی لایه مرغ را یک لایه مخلوط پنیر موزارلا و پنیر گودای رنده شده بریزید.
مرحله نهم تهیه ساندویچ پنیری مرغ:
یک عدد نان تست دیگر روی ترکیبات قرار داده و درب ساندویچ ساز را ببندید تا نان ها گریل شوند.
پس از حدود ده دقیقه ساندویچ های شما قابل سرو می شوند.
ساندویچ پنیری مرغ شما آماده است.... نوش جان
