page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سالاد فصل
سالاد فصل

طرز تهیه پلو ساده

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 38511
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/07/02 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 15 نظر

مواد لازم:

2پیمانه
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

با سلام و احترام خدمت شما مامی فودی های عزیز. امروز با دستور پلو ساده در خدمتتون هستیم .امیدوارم استفاده ببرید.

مرحله اول تهیه پلو ساده:

 برنج را با اب نسبتا داغ دو بار شسته و سپس بخیسانید. مقداری نمک به برنج خیسانده شده اضافه کنید. یک تا دو ساعت به برنج اجازه دهید تا خوب خیس بخورد.

پلوی ساده

مرحله دوم تهیه پلو ساده:

حدود سه چهارم از ظرفی که قرار است در آن پلو را دم بزنید اب کنید و روی شعله قرار دهید تا به جوش اید. پس از ینکه اب به جوش امد برنج خیسانده شده را که اب ان را ریخته اید در اب جوش بریزید . اجازه دهید اب و برنج مجددا به جوش اید. سپس شعله را کمی کمتر کنید تا برنج بجوشد و نرم شود.

بعد از حدود 5 دقیقه نمک را به برنج اضافه کنید. بهترین زمان برای ابکش کردن برنج و برداشتن ان از روی شعله زمانی است که برنج روی اب قرار بگیرد. و یا میتوانید با کف گیر و یا قاشق مقداری از برنج در حال جوش را برداشته و یک دانه از برنج را با دستانتان له کنید و از نرمی ان اطمینان حاصل کنید. اگر نرنج شما در دستتان به راحتی شکسته شد باید برنج را از روی شعله بردارید.

پلو ساده

مرحله سوم تهیه پلو ساده:

بعد از اینکه برنج را از روی شعله برداشتید ظرف را زیر شیر اب سرد ببرید و مقداری اب سرد به برنج اضافه کنید و اب ان را بریزید . سپس برنج را در ابکش بریزید  و مقداری اب ولرم روی برنج بریزید.

مرحله چهارم تهیه پلو ساده:

ظرف را روی گاز قرار داده و مقدار کمی اب و روغن در ان بریزید و اجازه دهید داغ شود و یا بجوشد. سپس مقداری نان کف ظرف قرار داده و برنج ابکش شده را در ظرف بریزید و با کف گیر برنج را در ظرف به شکل قله ای درآورید و سر ظرف را بگزارید و اجازه دهید برنج بخار نشیند. پس از اینکه برنج بخار نشست مقداری روغن روی سطح برنج بریزید و شعله را کم کنید و اجازه دهید پلوی شما خوب دم بکشد. بعد از یک ساعت پلوی شما حاضر است. نوش جان

 پلوی ساده

author نویسنده: s ramezani
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/07/02 - 11:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 38511
تعداد نظرها 4.5 از 15 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

اسما سروی| سه شنبه 1401/02/06 - 17:25:58 | پاسخ

عالی بود
برنج خالی واسه کسانی که درد معده دارند عالیه این غذا خیلی مفیده

ایدا| دوشنبه 1400/09/01 - 13:07:15 | پاسخ

من درست کردم عالی شد ممنونم

زهرا| جمعه 1400/06/12 - 21:57:27 | پاسخ

خیلی عالی خوب بود امتحان کنید من درست کردم برای اولین بار عالی شد چون من 9سالمه

نازنین| سه شنبه 1400/03/18 - 2:23:48 | پاسخ

عالی

رضا جان| سه شنبه 1400/02/14 - 15:33:50 | پاسخ

عالی

هاجر سعیدیدوشنبه 1400/11/18 - 12:05:20

عالی

سارا محمدی| چهارشنبه 1400/01/25 - 23:53:03 | پاسخ

بد نیست خوب

مارال | شنبه 1400/01/14 - 19:50:32 | پاسخ

خیلی خوب توضیح دادین ممنون 🌹🥀🌺

امید محسنی| چهارشنبه 1399/12/20 - 6:49:22 | پاسخ

خوب بودخداییش انشالله به دردم بخوره

Y| دوشنبه 1399/11/27 - 11:20:05 | پاسخ

خوشمزه میشه😋

زهرا نجفی| دوشنبه 1399/10/22 - 16:46:33 | پاسخ

خیلی خوب یاد دادید خیلی خیلی ممنون

مهدی حسنی| پنج شنبه 1399/03/29 - 19:19:57 | پاسخ

واقعا عالی بود خیلی راحت و درست توضیح داده بودید

سمیره لطفی| سه شنبه 1398/10/03 - 12:16:46 | پاسخ

خوبه

معصومه جمشيدي| دوشنبه 1398/07/08 - 14:52:45 | پاسخ

🙏

s ramezaniدوشنبه 1398/07/08 - 15:30:04

💚💚

s ramezaniدوشنبه 1398/07/08 - 15:30:18

💚💚

ساحل محمدب| جمعه 1398/07/05 - 15:20:40 | پاسخ

زیبا

s ramezaniجمعه 1398/07/05 - 15:51:17

☺☺

s ramezaniجمعه 1398/07/05 - 15:51:29

☺☺

شیدا فلاح | پنج شنبه 1398/07/04 - 13:52:21 | پاسخ

بسیال عالی

s ramezaniجمعه 1398/07/05 - 6:40:50

😍😍

s ramezaniجمعه 1398/07/05 - 6:41:03

😍😍

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پیتزای نیویورکی
پیتزای نیویورکی