page loading
امروز چهارشنبه 1401/04/15
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:32
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:17
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شکلات خانگی
شکلات خانگی

طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 1942
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/07/13 - 14:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 5.0 از 1 نظر

مواد لازم:

5 عدد
7 عدد
نصف استکان
نصف استکان
به مقدار لازم
300 گرم
1/4 قاشق چای خوری
2 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
3 قاشق غذا خوری
500 گرم

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا..سلام به مامی فودی های مهربون ... خوش برخورد ...

مرحله اول تهیه خورشت فسنجان با مرغ: 

 ابتدا مرغ را مزه دار می کنیم پیاز را خرد کرده در ظرفی می ریزیم نمک ، زرد چوبه ، آب لیمو ، زعفران دم کرده و سرکه سیب را مخلوط کرده و روی مرغ ها میریزیم و مرغ ها را ها زیر و رو کرده تا همه آعشته شود.

مرحله دوم تهیه خورشت فسنجان با مرغ: 

 کدو تنبل را درون قابلمه گذاشته روی حرارت ملایم می گذاریم بعد از 40 دقیقه الی 1 ساعت تنوری شده سپس با قاشق درون آن را ساییده و در ظرفی با گوشت کوب پوره می کنیم.

 خورشت فسنجان

مرحله سوم تهیه خورشت فسنجان با مرغ: 

 گردو را با آسیاب کن یا گوشت کوب پوره کرده و درون تابه ریخته و تفت می دهیم تا وقتی سرخ و تغییر رنگ دهد.

خورشت فسنجان

مرحله چهارم تهیه خورشت فسنجان با مرغ: 

 کدو تنبل پوره شده و گردو ی پوره شده را مخلوط کرده و خوب هم می زنیم تا یک دست شود بعد پودر هل را اضافه کرده سپس مرغ های مزه دار شده را درون قابلمه مناسبی چیده و مخلوط کدو تنبل و گردو را روی آن ها ریخته و روی حرارت با شعله متوسط می گذاریم تا به جوش آید سپس درب قابلمه را گذاشته تا 40 دقیقه با حرارت ملایم بپزد بعد از زمان مقرر رب انار و برحسب ذائقه شکر یا آب لیمو اضافه کرده و می گذاریم 30 دقیقه دیگر بجوشد.

 خورشت فسنجان

خورشت فسنجان با مرغ کاملا پخته و روغن انداخته این خورشت بیشتر در اصفهان مرسوم است در ظرف سرو ریخته و با پلو مورد نظر میل کنید.

نوش ... جان ...

 خورشت فسنجان

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/07/13 - 14:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 1942
تعداد نظرها 5.0 از 1 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 40 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 80 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

هاجر جابری | شنبه 1398/07/13 - 15:54:49 | پاسخ

عالیه

_M JAVANشنبه 1398/07/13 - 16:54:47

ممنون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
فلافل سبزیجات کنجدی
فلافل سبزیجات کنجدی