تا حالا املت ماکارونی رو امتحان کردین! اصلا می دونستین که میشه با ماکارونی املت درست کرد؟ املت از غذاهاییه که میشه در هر وعده ایی خورد حتی به عنوان صبحانه. املت ماکارونی به علت داشتن نشاسته فراوان برای یک روزی کاری با فعالیت زیاد بسیار مناسب بوده و تهیه آن را به همه شما عزیزان توصیه می کنم. برای خوشمزه تر شدن می توان از پنیر خامه ایی استفاده کنید و یا اگر برای وعده صبحانه سرو میشود به تخم مرغ زده شده آن مقداری کم شکر بی افزایید.
مرحله اول تهیه املت ماکارونی:
در یک قابلمه، تا زیر دسته آب بریزید و بگذارید تا جوش بیاید سپس مقداری روغن و نمک به آن اضافه نمایید. سپس نصف بسته ماکارونی شکلی را به آب درون قابلمه اضافه نمایید و بگذارید کاملا بپزد. پس از اینکه ماکارونی ها پخته شدند در یک آبکش بریزید روی آن آب سرد بگیرید و بگذارید تا آب اضافی آن برود.
مرحله دوم تهیه املت ماکارونی:
مقداری روغن داخل تابه بریزید، حرارت را کم کنید، ماکارونی پخته و آبکش شده را به تابه اضافه نماید و اندکی تفت بدهید و نمک و فلفل را اضافه کنید سپس 50 گرم پنیر را رنده کنید و به ماکارونی درون تابه اضافه کنید.
مرحله سوم تهیه املت ماکارونی:
3 عدد تخم مرغ را در یک کاسه شیشه ایی بشکنید و با چنگال بزنید تا زرده و سفیده ها با هم ترکیب شوند.
سپس به ماکارونی و پنیر درون تابه اضافه نمایید و بگذارید تا بپزد و تخم مرغ ها سفت شود. بهتر است درب تابه را بگذارید تا تخم مرغ ها با حرارت ملایم ببندد.
