page loading
امروز چهارشنبه 1400/09/10
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1400/09/09 - 16:57:05
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1400/09/09 - 16:56:59
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1400/09/09 - 16:02:47
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | سه شنبه 1400/09/09 - 16:02:38
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1400/09/09 - 15:05:01
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 15:04:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1400/09/09 - 15:04:44
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 15:04:39
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1400/09/09 - 15:04:33
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 15:04:28
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | سه شنبه 1400/09/09 - 15:04:20
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 12:35:53
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1400/09/09 - 12:35:39
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 12:35:29
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 11:05:30
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 11:05:20
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 11:04:57
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 10:04:12
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1400/09/09 - 10:03:59
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 9:16:04
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 9:15:51
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1400/09/09 - 7:56:24
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
مربای توت فرنگی
مربای توت فرنگی

طرز تهیه خاگینه گوجه فرنگی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 1094
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/07/16 - 8:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 3 نظر

مواد لازم:

نیم کیلو
150 گرم
لازم
2عدد
نیم پیمانه
نیم پیمانه
یک چهارم لیوان
لازم
2قاشق چایخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله ی اول تهیه ی خاگینه ی گوجه فرنگی:

نیم کیلو گوجه گیلاسی را خوب شسته به چند قسمت برش دهید (می توانید برای مشخص نبودن گوجه آن را رنده کنید) بعد آن را در یک آبکش توری یا فلزی بریزید و بعد روی آن کمی نمک بپاشید این کار آب اضافی گوجه را از بین می برد. 

خاگینه ی گوجه فرنگی

مرحله ی دوم تهیه ی خاگینه ی گوجه فرنگی:

پدر یک ظرف گود، نیم پیمانه (150 گرم) آرد سفید را با دو عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و دو قاشق بکینگ پودر مخلوط می کنیم. حالا یک چهارم لیوان شیر داخلش بریزید و دوباره با قاشق هم بزنید بعد نوبت اضافه کردن نیم پیمانه پنیر پارمزان و نیم پیمانه پنیر موزارلا است. دوباره تمامی مواد را با هم ترکیب کنید. 

مرحله ی سوم تهیه ی خاگینه ی گوجه فرنگی:

گوجه های برش خورده را داخل موادمان می ریزیم و به آن کمی نمک می زنیم. بعد دو قاشق چایخوری ریحان تازه ی خرد شده درونش می ریزیم. مواد بشکل خمیر آماده ی سرخ شدن می باشد. 

خاگینه ی گوجه فرنگی

مرحله ی چهارم تهیه ی خاگینه ی گوجه فرنگی:

در یک تابه که بهتر است کوچک با دیواره ی بلند باشد روغن می ریزیم و شعله را زیاد می کنیم تا داغ شود. بعد با قاشق از موادمان بر می داریم و در روغن داغ می گذاریم بعد از یکی دو دقیقه سرخ می شود. 

گوجه سرشار از آنتی اکسیدان است و برای بدن بسیار مفید است و حتی میتواند در وعده ی صبحانه هم قرار گیرد. 

خاگینه ی گوجه فرنگی ما آماده است با سس هزار جزیره و سیب زمینی سرخ شده میل کنید. 

نوش جان 

خاگینه ی گوجه فرنگی

author نویسنده: مامی مریم محمدزاده
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/07/16 - 8:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 1094
تعداد نظرها 4.3 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 40 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن عمیق
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

زهرا نیستانی| جمعه 1398/08/10 - 8:34:48 | پاسخ

خوب بود ممنون

مامی مریم محمدزادهجمعه 1398/08/10 - 22:00:07

🙏

مهری یعقوبی| چهارشنبه 1398/07/17 - 10:21:35 | پاسخ

👏

زهرا علیدادی| سه شنبه 1398/07/16 - 11:35:56 | پاسخ

عالی

مامی مریم محمدزادهپنج شنبه 1398/07/18 - 23:02:32

نوش جان

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سوپ جو
سوپ جو