طرز تهیه نان پاپیونی

مرحله اول تهیه نان پاپیونی:

ابتدا مایع خمیر و شکر را در نصف آب ولرم حل کنید.این مایع را در جایی گرم قرار بدین تا روی آن سفید شود و کف کند. بعد نصف دیگر آبی که ولرم باشد را تا در ظرفی ریخته سپس نمک را اضافه میکنیم. حالا آرد را کم کم اضافه کنید. مایع خمیر را هم اضافه کنید. سپس آنقدر ورز دهید یا مالش دهید تا اینکه نرم و یک پارچه شود و به دست نچسبد.

مرحله دوم تهیه نان پاپیونی:

حالا خمیر ورز داده شده را در جایی گرم قرار بدین تا ور بیاید. وقتی که ور آمد خمیر را با وردنه صاف کنید و تکه تکه بردارید و به شکل پاپیون در بیاورید.

مرحله سوم تهیه نان پاپیونی:

حالا خمیر های به شکل پاپیونی را روی سینی فر قرار بدین. سینی را چرب کنید. سپس تخم مرغ را بزنید و کمی هم نمک اضافه کنید. سپس روی نان های پاپیونی با برس روی نان ها می مالیم. سینی را در جای قرار بدین تا کمی بیشتر جا بیفتد و ور بیاید.

مرحله چهارم تهیه نان پاپیونی:

حالا سینی فر را در ماکرویو قرار میدیم و حرارت را تنظیم میکنیم تا نان ها آماده شوند و به رنگ طلایی در بیایند و آماده خوردن شوند. نان پاپیونی به دلیل شکل جذابش بسیار خوشمزه خواهد بود. نان پاپیونی بسیار خوشمزه است که برای عصرانه هم استفاده میشود. نان پاپیونی را میشود در مغازه ها هم پیدا میشود اما آن نانی پاپیونی که در خانه تهیه شود بسیار سالم تر و خوش طعم تر است پس توصیه میکنم حتما تهیه و نوش جان کنید.