مامی فودی های عزیز آخرین دستور تهیه کوکو را برای شما آوردم.من تمام طرز تهیه های کوکو را برای شما به طور کامل گذاشتم تا از این طرز تهیه های کوکو استفاده کنید و تنوع های غذایی را در آشپزی خود مشاهده کنید گرچه که باید خانواده های عزیزتون از دستور پخت شما تعریف و تجمید کنند. البته که هرچه دقت خود را در تهیه کوکو ها بالا ببرید آشپزی ماهرتر هم خواهید بود. دوستان عزیزم کوکوی عدس آخرین طرز تهیه ی انواع کوکو هاست پس توصیه میکنم حتی برای یک بار هم که شده این کوکوی عدس را تهیه کنید. کوکوی عدس زمان کمی لازم دارد و وقت شما را هدر نمیدهد برای همین هم هست که توصیه میکنم بیشتر از کوکو ها استفاده کنید زیرا که اتلاف وقت ندارد.
مرحله اول تهیه کوکوی عدس:
ابتدا عدس ها را در مقداری آب خیس بدهید تا نفخ آنها گرفته شود و سریع تر بپزند. حالا عدس ها را در مقداری آب بگذارید بپزد.
مرحله دوم تهیه کوکوی عدس:
حالا عدس هایی که پخته شدند را با تخم مرغ ها و نمک و زردچوبه را اضافه کنید. حالا سبزی های کوکو یعنی گشنیز و جعفری را بسیار ریز خرد کنید و به مواد قبلی اضافه کنید.
مرحله سوم تهیه کوکوی عدس:
حالا موادی که مخلوط شد را به طور کامل هم بزنید سپس در مقداری روغنی که در ماهیتابه میریزین مایه کوفته عدس را اضافه کنید. سپس دو طرف کوکوی عدس را به طور کامل سرخ کنید.دقت کنید که دو طرف را کامل تفت دهید.
نوش جان دوستان گلم.