page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پیتزای گوشت چرخ کرده
پیتزای گوشت چرخ کرده

طرز تهیه چیز کیک لیوانی یک نفره

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 8652
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/07/29 - 18:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 6 نظر

مواد لازم:

3 قاشق سوپ خوری
5 قاشق سوپ خوری
1 قاشق سوپ خوری
2 قاشق چایخوری
1 قاشق سوپ خوری
200 گرم
3 بسته
1 فنجان
6 قاشق غذا خوری
4 قاشق غذا خوری

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا

سلام به مامی فودی های کد بانو ... و آشپز باشی...

چیز کیک ها انواع مختلفی دارند که هر یک طرف داران خاص خودش را دارد چیز کیک یک نفره یکی از انواع چیز کیک های خوشمزه هست که به صورت چیز کیک لیوانی و یا دسر پارفیت چیز کیک درست شده و در مهمانی ها و مجالس ساده سرو می شود.

شاید برایتان این سوال پیش بیاید که پارفیت چیست؟

پارفیت نوعی دسر فرانسوی هست که از ژله و میوه خرد شده و بستنی و خامه درست می شود که به صورت لایه به لایه روی هم در داخل لیوان قرار می گیرد.

در این دستور تهیه چیز کیک به جای استفاده از قالب از لیوان استفاده می کنیم که مواد را جداگانه درست کرده و به صورت لایه به لایه به ترتیب روی هم در داخل لیوان شیشه ای قد بلند قرار می گیرند.

مزیتی که چیز کیک لیوانی نسبت به سایر چیز کیک ها دارد این است که اگر قالب نداشتید و یا حوصله استفاده از قالب را ندارید ولی هوس درست کردن و خوردن چیز کیک کرده اید چیز کیک لیوانی یک نفره می تواند گزینه خوبی برایتان باشد.

 مزیت دوم و خوبی که چیز کیک لیوانی یک نفره دارد این است که مواد تشکیل دهنده آن نیازی به پختن ندارد و طی چند مرحله سریع و زود آماده می شود و در مهمانی های خودمانی که تعداد نفرات هم کم هست می توانید درست کنید.

 مرحله اول تهیه چیز کیک لیوانی یک نفره:

ابتدا باید خامه فرم گرفته را درست کنیم در داخل ظرف مناسبی شیر را ریخته و روی حرارت با شعله متوسط می گذاریم وقتی شیر یه جوش زد از روی حرارت برداشته و صبر می کنیم تا کاملا سرد شود.

مرحله دوم تهیه چیز کیک لیوانی یک نفره:

در داخل ظرف مناسبی پودر خامه گیاهی و پودر قند را مخلوط می کنیم سپس در درون هم زن برقی ریخته و شیر جوشیده شده را اضافه می کنیم و با دور تند هم زن 2 الی 3 دقیقه مواد را هم می زنیم بعد 6 الی 8 دقیقه با دور کند دوباره مواد را هم می زنیم تا وقتی که جای پره های هم زن روی خامه بماند در این صورت خامه فرم گرفته ما درست شده و آماده کنار می گذاریم.

 مرحله سوم تهیه چیز کیک لیوانی یک نفره:

در ادامه پنیر خامه ای را همراه با خامه پر چرب را در مخلوط کن ریخته تا مواد با هم ترکیب شوند و بعد شکر را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط کن را روشن نموده تا مواد کاملا با هم مخلوط و ترکیب شده و یک مایه نرم و روانی درست شود.

 چیز کیک لیوانی یک نفره

مرحله چهارم تهیه چیز کیک لیوانی یک نفره:

 حال آبلیمو و عصاره لیمو و وانیل را به مواد مخلوط شده اضافه می کنیم و مجددا مخلوط کن را روشن نموده تا مواد خوب با هم ترکیب و مخلوط شوند و مایه خامه ای شکل و سبک درست شود بعد آماده کنار می گذاریم.

 چیز کیک لیوانی یک نفره

مرحله پنجم تهیه چیز کیک لیوانی یک نفره:

در ادامه بیسکوییت های کراکر را از بسته هایش خارج کرده و در داخل نایلون تمیزی ریخته و با گوشت کوب بر روی بیسکوییت ها می زنیم تا کاملا بیسکوییت های کراکر خرد و پوره شوند.

مرحله ششم تهیه چیز کیک لیوانی یک نفره:

میوه های دلخواه را خیلی تمیز شسته و در درون آبکش مناسبی ریخته تا آب آن ها گرفته شود سپس قسمت های زاید آن را جدا کرده و خرد می کنیم و آماده در ظرف مناسبی می ریزیم.

مرحله هفتم تهیه چیز کیک لیوانی یک نفره:

حال لیوان سرو را برداشته تمیز شسته و کاملا خشک کرده و یک لایه بیسکوییت کراکر پوره شده می ریزیم و یک لایه مواد مخلوطی چیز کیکی که در مرحله چهارم درست شد می ریزیم.

چیز کیک لیوانی یک نفره

در ادامه یک لایه میوه خرد شده دلخواه را اضافه می کنیم و در آخر برای تزیین روی دسر پارافیت را با خامه فرم گرفته که در مراحل اولیه درست کرده بودیم را پر کرده و سپس میل کنید.

نوش ... جان ...

چیز کیک لیوانی یک نفره

چند نکته:

 خامه فرم گرفته را هم می توانید آماده از قنادی ها تهیه کنید و هم از راه و روش گفته شده در دستور تهیه کنید.

از خامه صبحانه هم می توانید استفاده کنید.

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/07/29 - 18:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 8652
تعداد نظرها 4.2 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 25 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

Nazanin| سه شنبه 1399/12/12 - 14:40:01 | پاسخ

سلام میشه به جای پودر خامه ی گیاهی به چیز دیگری استفاده کرد

_M JAVANسه شنبه 1400/01/31 - 19:26:40

خامه صبحانه

فرزانه قنبری| یکشنبه 1399/07/13 - 23:53:57 | پاسخ

به به کدبانو

_M JAVANسه شنبه 1399/10/02 - 16:23:44

😀

عذرا شعبان زاده| دوشنبه 1398/10/02 - 1:31:26 | پاسخ

به به چقدر عالی

نگین نصرالله زاده | جمعه 1398/08/10 - 7:56:54 | پاسخ

ایول

_M JAVANشنبه 1398/08/11 - 18:09:56

حنانه فلاح| شنبه 1398/08/04 - 22:51:37 | پاسخ

بسیار عالی و اسان

_M JAVANیکشنبه 1398/08/05 - 12:10:51

مژگان میرزازاده| دوشنبه 1398/07/29 - 18:15:04 | پاسخ

عالی بود بنظرم خیلی راحت و خوشمزس

_M JAVANسه شنبه 1398/07/30 - 9:05:27

بله همین طوره

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
ترامیسو
ترامیسو