page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پلوی کلم قمری و سبزیجات
پلوی کلم قمری و سبزیجات

طرز تهیه کسرول هش براون

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 4395
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/09/07 - 17:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 2 نظر

مواد لازم:

450گرم
1/2پیمانه
1/2پیمانه
1/2پیمانه
1/4پیمانه
1/2پیمانه
1/4پیمانه
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام خدمت مامی فودی هایه مهربونم حالتون چطوره ؟امروز واستون طرز تهیه یه غذایه امریکایی  حاضر کردم ، امیدوارم از تهیه این غذا لذت ببرید.اسم این غذا کسرول هش براون است .مواد اصلی تهیه این غذا سیب زمینی است.این غذا در کمتر از نیم ساعت  حاضر میشه و زمان کمی برایه تهیش نیاز است . میخوام واستون یه توضیح کوتاهی از کسرول بدم .کسرول به غذاهایی که درون ظرفایه گود  اماده میشه و داخل همون ظرف باید غذا سرو شه گفته میشه .که اکثرا هم داخل فر پخته میشود . کسرول ها انواع مختلفی داره و به سبک هایه متفاوتی تهیه میشود .این غذا به عنوان صبحانه در امریکا سرو میشه .البته به نظرم واسه صبحانه خیلی سنگینه من این غذارو واسه ناهار درست کردم و خیلی خوشمزه و لذیذ شده بهتون پیشنهاد میکنم این کسرول یکبارم که شده امتحان کنید مطمئنم خیلی خوشتون میاد .برایه تهیه این کسرول با من در ادامه مطالب همراه باشید.

 

مرحله اول تهیه کسرول هش براون:

خوب دوستایه گلم اول باید سیب زمینی ها رو خوب بشورید و پوست انهارا بگیرید ،از وسط سیب زمینی ها را به دوقسمت تقسیم کنید ،داخل قابلمه بگذارید تا کاملا بپزد .اینکار باعث میشه سیب زمینی هامون زود بپزد .دقت کنید برایه تهیه کسرول نباید سیب زمینی ها زیاد پخته شود .چون قراره سیب زمینی هارو دوباره داخل فر قرار بدیم تا کاملا مغز پخت شود و بپزد. سیب زمینی ها رو وقتی از ظرف بیرون میاریم باید درحدی باشه که اونارو با رنده درشت بتونیم رنده کنیم.

کسرول هش براون

مرحله دوم تهیه کسرول هش براون:

بعد از اینکه سیب زمینی هامون کاملا رنده کردیم . کرم مرغ ( کرم مرغ همون ترکیب اب مرغ و شیرو ارد  است که به صورت یک مایع غلیظ در می اید ) و خامه صبحانه ، کره اب شده ، پیاز خرد شده ، نمک ، فلفل ، پنیر چدار رنده شده را به سیب زمینی ها اضافه میکنیم البته دقت کنید پنیر پیتزارو نباید در این مرحله به موادمون اضافه کنیم . یک قاشق چوبی تهیه کنید و همه مواد را به صورت خیلی اروم باهم مخلوط کنید .نباید زیاد محکم یا سریع مواد را هم بزنید چون سیب زمینی ها له میشوند.

کسرول هش براون

مرحله سوم تهیه کسرول هش براون:

یک ظرف  نشکن یا یک پیرکس تهیه کنید . مواد کسرول را داخل ظرف نشکن ارام ارام بریزید.

کسرول هش براون

مرحله چهارم تهیه کسرول هش براون: 

بعد از اینکه مواد همه مواد رو داخل ظرف ریختیم .نوبت اینه که پنیر پیتزاها رو روی ظرف بریزید تا کاملا ظرف را پوشش دهد .میتونید برایه اینکه پنیر پیتزاهاتون زود تر اب بشه رویه سطح مواد یک ورق آلمینیومی رویه ظرف قرار دهید.حالا ظرف را درون فر که قبلا با دمایه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کرده بودیم تا گرم شود ،قرار میدهیم .نیم ساعت زمان نیاز است تا کسرول خوب بپزد و اماده سرو شدن شود. 

دقت کنید وقتی کسرول را از فر در اوردید ده دقیقه صبر کنید تا کسرول از حالت داغ بودن در بیاید و بعد اماده سرو شدن است .کسرول ما حاضر شده امیدوارم از تهیه این غذایه فوق العاده راحت و خوشمزه لذت برده باشید و این غذا را برایه اعضایه خانواده یا حتی مهمانانتان درست کنید  وبه عنوان ناهار یا شام کنار عزیزانتان ان را میل کنید.دوستان گلم  لحظات خوب و خوشی را برایتان ارزومندم .تا یک دستور غذایی دگه خدا یارو نگهدارتان

کسرول هش براون

ارزش غذایی سیب زمینی:

سیب زمینی تقویت کننده قلب ، مسکن درد و زخم معده بوده و سرشار از کلسیم و پتاسیم ، اهن ، منیزیم ،فسفر ،نشاسته است .بسیار موثر در درمان کبودی زیر چشم ، درمان یبوست ،جلوگیری از التهاب مفاصل و بسیار موثر در درمان گل مژه است.سیب زمینی به کاهش وزن و کلسترول و فشار خون موثر کمک میکند. تقویت کننده دستگاه ایمنی است و خاصیت ضد سرطان دارد.آیا می دانید سیب زمینی کربوهیدرات ، پتاسیم و انرژی مورد نیاز خود را برای بهترین عملکرد خود فراهم می کند؟ 

سیب زمینی نسبت به سایر سبزیجات پرطرفدار دارای انرژی بیشتری است و از موز حتی پتاسیم بیشتری نیز دارد.سیب زمینی یکی از متنوع ترین سبزیجات در جهان است. پایه و اساس در طیف گسترده ای از غذاهای بین المللی و آمریکایی دارد.تعدادی از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در سیب زمینی بر عملکرد مغز (از جمله روی ، فسفر و کمپلکس B) تأثیر مثبت می گذارد. ویتامین B6 به ویژه برای حفظ سلامت عصبی بسیار مهم است.

 

author نویسنده: هانیه فلاح
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/09/07 - 17:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 4395
تعداد نظرها 4.0 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 35 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: مایکرویو
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

مهسا احمدی| دوشنبه 1398/11/07 - 19:22:30 | پاسخ

عالی

هانیه فلاحدوشنبه 1398/11/07 - 19:36:23

مرسی عزیزم

شیما عابدی| یکشنبه 1398/09/10 - 22:01:01 | پاسخ

عالیییی

هانیه فلاحیکشنبه 1398/09/10 - 23:03:43

ممنون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سس کارامل
سس کارامل