page loading
امروز جمعه 1400/02/03
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:46
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:41
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:37
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:33
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:29
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:51
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:46
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:08:26
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:08:19
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:30
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:27
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:21
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:17
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:13
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:09
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:06
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:02
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:10
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:08
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:06
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:04
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
قرمه سبزی
قرمه سبزی

طرز تهیه سیب زمینی پنیری

گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: اسنک و پیراشکی
تعداد بازدید بازدید: 353
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1399/08/28 - 13:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

3 عدد بزرگ
1 عدد متوسط
1 عدد متوسط
3 عدد بزرگ
به میزان لازم
به مقدار لازم
به مقدار کافی
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

سیب زمینی پنیری یکی از غذاهای پر طرف دار مخصوصا در بین جوانان و نوجوانان می باشد پخت این غذا آسان و مدت زمان زیادی لازم ندارد. این غذا جز پای ثابت منو های فست فود ها است. شکل ظاهر این فست فود انقدر وسوسه بر انگیز است که نمی توان از خوردنش گذشت. بنده به شخصه تا اسم پنیر پیتزا و سیب زمینی به میان می آید دهانم آب می افتد. در اینجا به شما آموزش مراحل پخت این فست فود خوشمزه را ارائه می دهیم تا خودتان بتوانید در منزل این غذا را تهیه نمایید با ما باشید.  

مرحله اول تهیه سیب زمینی پنیری:  

در مرحله اول تهیه سیب زمینی پنیری قبل از هر چیز ابتدا به سراغ آماده سازی مواد اولیه برای پخت این غذا بروید تا در هنگام پختن هر دقیقه به دنبال چیزی نگردید و زمان زیادی را صرف این کار نکنید سعی کنید همیشه برای تهیه هر نوع غذا مواد اولیه را از قبل آماده و کنار دست خود قرار دهید.  این غذا چون با فر درست می شود و بیشتر اوقات برای گرم شدن آن ۲۰ دقیقه لازم است پس فر را روشن کنید و در این فاصله مواد مورد نیاز را آماده کنید. کلیه مواد از جمله سیب زمینی ها را خلالی خرد کنید. قارچ  ها را اسلاید اسلاید کنید. هویچ و فلفل دلمه ای را نیز ریز ریز خرد کنید. ژامبون را نیز خرد کنید. هر کدام از این مواد را کنار بگذارید تا در هنگام پخت کار ها به صورت عجله ای پیش نرود. باید گفت که سیب زمینی پنیری یک غذای کامل پر طرفدار است که با مقدار مواد هر چند کم در منزل می توانید به راحتی آن را تهیه کنید. این کار احتیاج به مهارت خاصی ندارد پس توصیه می کنم یک بار هم که شده آن را امتحان کنید.  

 سیب زمینی پنیری

مرحله دوم تهیه سیب زمینی پنیری:  

در مرحله دوم تهیه سیب زمینی پنیری،  سیب زمینی هایی که از قبل خلالی خرد کردید را به مدت ۱ ساعت داخل آب سرد بگذارید تا هر چی نشاسته دارد خارج بشود کمی نمک اضافه کنید. بعد از این آنها را داخل آب جوش به مدت ۵ دقیقه قرار دهید بازهم بلافاصله با آب سرد آبکشی کنید و بگذارید که خشک شوند این کار همانند یک شوک است  تا سیب زمینی ها ترد و خوشمزه شوند. بعد از آن در قابلمه ای مقداری روغن ریخته و آن ها را سرخ کنید. سیب زمینی های سرخ شده را روی دستمال روغن گیر بگذارید تا روغن اضافی آنها را بگیرد و نرم شوند.  

برای اینکه سیب زمینی های خوشمزه ای داشته باشید می توانید بعد از اینکه آنها را داخل آب جوش قرار دادید و خشک کردید داخل یک نایلون گذاشته  تا یخ زده شوند بعد سرخ کنید. یک روش دیگر که در تهیه این غذا می توان انجام داد این است که سیب زمینی ها را  آبپز کرده به قطعات مساوی برش داده و روی آنها ادویه بریزید. سیب زمینی دارای خواص فراوانی است. دارای مقادیری زیادی ویتامین از جمله B6, C و کربوهیدرات ها می باشد. برای افرادی که دوست دارند چاق شوند بسیار مناسب است.  

 سیب زمینی پنیری

مرحله سوم تهیه سیب زمینی پنیری:  

در مرحله سوم تهیه سیب زمینی پنیری که تقریبا مرحله آخر آن هم می باشد قارچ های اسلاید شده را همراه مقداری روغن سرخ کنید. مقداری آبلیمو اضافه کنید که قارچ ها سیاه نشوند. نیمی از سیب زمینی های سرخ شده را داخل ظرفی بریزید. یک لایه قارچ سرخ شده، فلفل دلمه ای و هویج ریز ریز شده، ژامبون خرد شده را روی سیب زمینی ها بریزید. نمک و فلفل به میزان دلخواه به آنها اضافه کنید بعد نوبت به پنیر پیتزا می رسد آن را نیز اضافه کنید. این کار را می توانید  تا اتمام شدن مایه تان ادامه دهید. سپس ظرف مورد نظر را داخل فر با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه در طبقه آخر قرار دهید تا هم از  قسمت بالا  و هم از قسمت  پایین حرارت لازم را ببیند و به خوبی بپزد.  

سیب زمینی پنیری

مواد داخل این غذا کاملا بسته به ذائقه هر فرد دارد. دل به خواهی می توان مواد داخل آن را تغییر و کم و زیاد کرد. در اکثر فست فود ها فقط از پنیر پیتزا و سیب زمینی استفاده می کنند.  به عنوان مثال می توانید برای خوش رنگ تر شدن این غذا از نخود فرنگی، ذرت و فلفل دلمه ای های رنگی هم استفاده کرد. یا اینکه به جای ژامبون از مرغ آب پز یا گوشت چرخ کرده استفاده کرد. سیب زمینی پنیری را می توان روی گاز هم درست کرد همه مراحلی که در بالا گفته شد را انجام دهید تا حدی که پنیر روی مواد آب شود کافی است. غذای خوشمزه و لذیذ را از فر در بیاورید و با سس قرمز میل نمایید نوش جان.

سیب زمینی پنیری

author نویسنده: سوما اخگر
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1399/08/28 - 13:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: اسنک و پیراشکی
تعداد بازدید بازدید: 353
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: مایکرویو
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
مافین موز و شکلات چیپسی
مافین موز و شکلات چیپسی