page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کباب تابه ای مرغ
کباب تابه ای مرغ

طرز تهیه هات داگ و سیب‌زمینی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 8442
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1400/02/17 - 13:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 6 نظر

مواد لازم:

۳ عدد
۶ عدد متوسط
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
۳ عدد متوسط
۱ عدد متوسط
۲۰۰ گرم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام دوستا‌ن ما‌می فودی عزیزم خوبین خوشین؟

هات داگ و سیب‌زمینی غذا‌یی بسیار راحت و سریعی است و خوشمزه است و بیشتر مردم دوست‌ دا‌رن و از خوردن این غذا لذت می‌برن درسته که این غذا از نظر سلامت تو‌ی دسته‌ی غذا‌ها‌ی ناسالم قرار می‌گیره ولی چند‌وقت یک‌بار خوردن این غذا مضر نیست و بهتون لذت بیشتری میده پس توصیه می‌کنم تو مواقعی که نمید‌ونین چی درست کنین یا خیلی مشغله فکر‌ی و کار دار‌ین از این دستور پخت استفاده کنید و لذت ببر‌ید مامی‌ فودی‌ها‌ی عزیز. wink

مرحله‌ی اول طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

در ابتدا سه تا هات‌داگ را بر‌می‌داریم و پوست آن‌ها را می‌کَنیم و سه تا هات‌داگ را به‌صورت مار پیچ برش می‌دهیم.

یکی از هات‌داگ ها را بر‌می‌داریم و با چاقو به صورت مار‌پیچ بزرگ برش می‌زنیم ولی جوری نباشد که هات داگ ها نصف شوند و سپس برش مار‌پیچ بزرگ دیگری را وسط برش قبلی‌مان می‌زنیم و اگر لازم بود برش بزرگ دیگری وسط این دو برش‌مان می‌زنیم تا مانند تصویر زیر شود.

هات‌داگ و سیب‌زمینی

مرحله‌ی دوم طرز تهیه‌ی هات داگ و سیب‌زمینی:

چهار تا سیب‌زمینی ها‌یما‌ن را می‌داریم و با چاقو پوست آن‌ها را می‌گیریم و سپس سیب‌زمینی ها را می‌شوییم و در نهایت آن‌ها را به‌صورت خلال خرد می‌کنیم و درون سبد می‌ریزیم تا آب سیب‌زمینی ها گرفته شود.

نکته: اگر سیب‌زمینی ها خیس باشند سیب‌زمینی ها به کف ماهی‌تابه می‌چسبد.

مرحله‌ی سوم طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

ماهی‌تابه ای را بر‌می‌داریم و روی حرارت می‌گذاریم تا داغ شود و سپس روغن را درون ماهی‌تابه می‌ریزیم و صبر می‌کنیم تا روغن نیمه داغ شود و سپس به مقدار نصف قاشق نمک به روغن ا‌ضافه می‌کنیم  و آن را هم می‌زنیم ( اضافه کردن نمک برای نچسبیدن سیب‌زمینی ها به ماهی‌تابه است. ) و پس از آن سیب‌زمینی ها را به روغن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا روغن به همه جا‌ی سیب‌زمینی برسد و آنقدر هم‌ می‌زنیم تا روغن سیب‌زمینی ها به رنگ شفاف در‌آید در این صورت سیب‌زمینی ها دیگر به کف ماهی‌تابه نمی‌چسبد. در ماهی‌تابه را می‌گذاریم‌.

هات‌داگ و سیب‌زمینی

مرحله‌ی چهارم طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

پس از گذشت چند دقیقه که ماهی‌تابه صدای جیلیز جیلیز می‌دهد به این معنا‌ست که یک طرف سیب‌زمینی ها سرخ شده است و وقت بر‌گرداندن سیب‌زمینی ها‌ست پس در این هنگام در ماهی‌تابه را بر‌داشته و سیب‌زمینی ها را هم می‌زنیم و مقداری فلفل به آن اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا طرف دیگر سیب‌زمینی ها سرخ شود.

مرحله‌ی پنجم طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

پس از سرخ شدن سیب‌زمینی ها، آن‌ها را از روی حرارت بر‌داشته و در ماهی‌تابه دیگر مقداری روغن ریخته صبر می‌کنیم تا داغ شود و هات داگ ها را درون ماهی‌تابه می‌اندازیم. ( چون سریع هات‌داگ ها سرخ می‌شود آنجا می‌ایستیم و هات‌داگ ها را بر‌عکس می‌کنیم. ) این کار را تا سرخ شدن کامل هات‌داگ ها ادامه می‌دهیم.

به این صورت هات‌داگ ها‌یمان سرخ می‌شود:

مرحله‌ی ششم طرز تهیه‌ی هات‌داگ و سیب‌زمینی:

پس از سرخ شدن هات‌داگ ها آن‌ها را از روی حرارت بر‌می‌داریم و سپس کاهو و گوجه فرنگی و خیار‌شور ها را می‌شوییم و کاهو ها را برگ برگ کرده و خرد‌شان می‌کنیم پس از کاهو‌ها گوجه فرنگی و خیار‌شور ها را به صورت ساندویچی ( یا همان عمودی ) خرد می‌کنیم.

غذایما‌ن اماده است اگر دوست دارید‌ می‌توانید روی هات‌داگ و سیب‌زمینی ها سس ریخته با نان باگت میل کنید.

نوش جونwink

هات‌داگ و سیب‌زمینی 

author نویسنده: فاطمه رحیمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1400/02/17 - 13:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 8442
تعداد نظرها 4.2 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

رزی بلک پینک| دوشنبه 1400/08/10 | پاسخ

عالی. پرفکت. من انجام دادم عالی شد

حمیده امینی| یکشنبه 1400/07/18 - 10:28:45 | پاسخ

خیلی عالی فقط هات داگشم خودمون درست کنیم بهتره

دریا مهاجرانی| شنبه 1400/06/27 - 13:17:31 | پاسخ

یه شام سبک و عالی ممنونم

زهره رییسی خیرآبادی| شنبه 1400/05/09 - 15:45:37 | پاسخ

احسنت

زینب باقری| دوشنبه 1400/02/20 - 15:44:19 | پاسخ

عالیه

زینب باقری| دوشنبه 1400/02/20 - 7:45:41 | پاسخ

غذای سریع و خوب

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
نان کره ای و شوید صبحانه
نان کره ای و شوید صبحانه