page loading
امروز جمعه 1401/04/10
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:36
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:30
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:25
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:03
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:56
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:46
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:12
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:09
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:02
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:47
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:44
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/04/05 - 12:47:30
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/03/31 - 9:26:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/03/26 - 11:14:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پاناکوتا با سس کیوی
پاناکوتا با سس کیوی

طرز تهیه ساندویچ کرپ گوشت

سوالات متداول
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 951
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1400/03/20 - 21:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 1 نظر

مواد لازم:

2 عدد
1 قاشق غذاخوری
مقدار کافی
مقدار کافی
2 قاشق غذاخوری
مقدار کافی
1 عدد
مقدار کافی
2 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

کرپ در واقع یک نوع پنکیک و یا بعبارتی نوعی نان خیلی نازک است که معمولا با آرد درست می شود و در کل دنیا شناخته شده و پر طرفدار است و معمولا با مواد مختلفی مانند سبزی و یا گوشت و یا پنیر و یا مرغ و یا مواد شیرین مزه و... پر می شود. بهتر است مواد کرپ در ماهی تابه تفلون که نچسب است ریخته شود تا بتوان به راحتی آن را زیر و رو کرد و پخت. شکلهای مختلفی از کرپ در دنیا وجود دارد که برخی از آنها با نان سرو می شود و به شکل ساندویچ است.

 در این مطلب طرز تهیه ساندویچ کرپ گوشت را که دارای نان پاپیتا نیز می باشد تا کاملا حالت ساندویچی پیدا کند و شامل مواد اولیه تخم مرغ و نمک و فلفل و پودر پاپریکا و پیاز و گشنیز خرد شده و سس کچاپ و فلفل دلمه و گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا و روغن مایع و نان ترتیلا است را برایتان می نویسم تا آن را در منزل درست کرده و میل کنید.

مرحله اول تهیه ساندویچ کرپ گوشت:

ابتدا و برای شروع کار 1 عدد پیاز را شسته و آن را پوست می کنیم و سپس پیاز را به صورت ریز و کاملا نگینی خرد می کنیم و داخل یک تابه روغن مایع می ریزیم و وقتی روغن داغ شد پیازهای خرد شده را در روغن داغ تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود و حالت پوک پیدا کند.

مرحله دوم تهیه ساندویچ کرپ گوشت:

سپس 100 گرم گوشت چرخ کرده را به داخل تابه پیاز می ریزیم و آن را در تابه تفت می دهیم و مقداری نمک و فلفل و پودر پاپریکا برای مزه دار شدن به آنها اضافه می کنیم و نصف فنجان آب نیز داخل تابه می ریزیم تا گوشت کاملا بپزد و آب داخل تابه بخار شود و گوشت مغز پخت شود. سپس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه می کنیم تا مواد ما کاملا مزه دار و خوش رنگ شود.

ساندویچ کرپ گوشت

مرحله سوم تهیه ساندویچ کرپ گوشت:

سپس در ادامه داخل یک ظرف 2 عدد تخم مرغ را می شکنیم و آن را با چنگال و یا همزن دستی خوب هم می زنیم تا زرده و سفیده تخم مرغ کاملا قاطی شوند و تخم مرغ از حالت لختگی در آید و سپس مقداری نمک و فلفل و 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده و 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه خرد شده را برای مزه دار شدن به آن اضافه می کنیم و مواد را کاملا با هم مخلوط می کنیم. اکنون مواد اصلی کرپ ما آماده است.

مرحله چهارم تهیه ساندویچ کرپ گوشت:

سپس در ادامه داخل یک تابه روغن مایع می ریزیم و وقتی روغن داغ شد تخم مرغ مخلوط شده با مواد مرحله قبل را کف تابه می ریزیم و تابه را تکان می دهیم تا تخم مرغ در تمام سطح تابه پخش شود و به شکل دایره ای شود. سپس منتظر می شویم تا تخم مرغ ببندد و وقتی تخم مرغ بست روی آن یک نان پاپیتا می گذاریم و تخم مرغ را بر می گردانیم و زیر و رو می کنیم. بطوریکه طرف دیگر تخم مرغ رو قرار بگیرد و نان پاپیتا در زیر باشد و سپس باز هم منتظر می شویم تا تخم مرغ کاملا ببندد.

ساندویچ کرپ گوشت

ساندویچ کرپ گوشت

مرحله پنجم تهیه ساندویچ کرپ گوشت:

سپس روی تخم مرغ آماده شده مرحله قبل را مقداری سس کچاپ و گوشت چرخ کرده و پیاز می ریزیم و روی آن را پر از پنیر پیتزا می کنیم و یک سمت نان را روی طرف دیگر بر می گردانیم و بعبارتی نان و تخم مرغ همزده را تا می کنیم. سپس منتظر می شویم تا پنیر پیتزا آب شود. اکنون ساندویچ کرپ گوشت ما آماده است.

ساندویچ کرپ گوشت

ساندویچ کرپ گوشت

مرحله ششم تهیه ساندویچ کرپ گوشت:

سپس وقتی ساندویچ کرپ گوشت ما آماده شد آن را در ظرف مناسبی می ریزیم و این غذای خوشمزه را برای شام همراه با سبزی خوردن و سالاد شیرازی و سس قرمز و سایر مخلفات میل می کنیم و یا آن را برای میان وعده و یا حتی برای ناهار استفاده می کنیم. نوش جان

امیدوارم از دستور تهیه این کرپ خوشمزه خوشتان آمده باشد و آن را در برای اعضای خانواده منزل درست کنید و همراه خانواده میل کنید.

ساندویچ کرپ گوشت

author نویسنده: نگار شاهرخی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1400/03/20 - 21:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 951
تعداد نظرها 4.0 از 1 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

بله در صورت تمایل می توان این ساندویچ را با گوشت مرغ ریش شده و یا گوشت تکه ای و یا ترکیب گوشت مرغ و گوشت چرخ کرده درست کرد.

در صورت تمایل یا می توان گشنیز را حذف کرد و یا به جای آن از جعفری خرد شده و یا مقداری شوید استفاده کرد.

بله در صورت تمایل می توان در لای این ساندویچ از سوسیس و یا کالباس خورد شده و یا ذرت پخته شده و نخود فرنگی پخته شده نیز استفاده کرد.

با وجودی که پنیر پیتزا این ساندویچ را بسیار خوشمزه تر می کند و موجب می شود مواد ساندویچ بهتر منسجم شوند اگر در منزل پنیر پیتزا ندارید حذف کردن آن موردی ندارد.

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

بانو پروین ج| شنبه 1400/03/22 - 10:51:24 | پاسخ

خوب بود

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خورشت کلم و گوشت چرخ کرده
خورشت کلم و گوشت چرخ کرده