page loading
امروز جمعه 1401/04/10
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:36
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:30
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:25
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:03
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:56
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:46
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:12
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:09
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:02
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:47
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:44
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/04/05 - 12:47:30
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/03/31 - 9:26:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/03/26 - 11:14:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه کورن داگ

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای جدید
تعداد بازدید بازدید: 79068
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/08/24
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 26 نظر

مواد لازم:

6 عدد
1/2پیمانه
1/2 پیمانه
2 قاشق غذاخوری
2 قاشق چایخوری
به مقدار کافی
1 پیمانه
1 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

کورن داگ یک میان وعده فوق‌العاده خوشمزه و یا حتی یه وعده کامل غذایی محسوب می شود که خیلی هم راحت و آسان تهیه می‌شود. فقط کافی است هات داگ ها را از وسط نصف کنید و  هات داگ ها را به سیخ چوبی بکشید. بعد فقط احتیاج به یک خمیر عالی از آرد ذرت دارید تا هات داگ ها را در آن بغلتانید و سرخ کنید. این خمیر در حین سرخ کردن خود به خود پف می کند و پوک و خوشمزه می شود. کورن داگ را می‌توانید به عنوان عصرانه عالی برای یک جمع دوستانه تهیه کنید یا حتی به جای یک شام فوری سرو نمایید.

برای تهیه کورن داگ، یک ظرف گود یا قابلمه انتخاب نمایید. روغن را داخل قابلمه یا تابه عمیق بریزید و روی شعله زیاد قرار دهید تا داغ شود. هات داگ‌ها را از وسط نصف کنید و هر کدام را داخل یک سیخ چوبی قرار دهید. اگر سیخ‌ها خیلی بلند هستند و نمی‌گذارند هات داگ در قابلمه فرو برود آنها را ببرید و یا از سایز کوچک آنها استفاده کنید. هات داگ‌های سیخ شده را کنار بگذارید.

طرز تهیه خمیر آرد ذرت: در کاسه بزرگی آرد، آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری شیر و تخم مرغ را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. سپس آن را روی مخلوط آرد بریزید و با قاشق مواد را زیر و رو کنید. بیش از حد هم نزنید، فقط در حدی که مواد با هم مخلوط شوند. هات داگ های سیخ شده را داخل خمیر فرو ببرید تا کاملاً از خمیر ذرت پوشانده شوند. سپس تعدادی از آنها را با ملایمت داخل روغن داغ فرو ببرید تا طلایی رنگ و برشته شوند (زمان مورد نیاز برای این کار تقریباً ۲–۳ دقیقه می باشد). پس از سرخ شدن کامل، هات داگ ها را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن را بگیرد و در نهایت آن را در ظرف مناسب سرو کنید. این کار را برای بقیه کورن داگ ها نیز تکرار کنید.

 

اطلاعات مواد مغذی موجود در این غذا:

کالری 361.3

چربی 27.1 گرم 

کربوهیدرات 22.8 گرم

پروتئین 10.6 گرم 

کلسترول 66 میلی گرم 

 

کورن داگ

author نویسنده: شیرین روشن
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/08/24
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای جدید
تعداد بازدید بازدید: 79068
تعداد نظرها 4.4 از 26 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 3 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

بهار| یکشنبه 1401/03/08 - 15:42:59 | پاسخ

خوشمزه و ترد هست
ممنون از دستور خوبتون

کیمیا ناجی| یکشنبه 1400/06/21 - 18:27:00 | پاسخ

میشه بجای آرد ذرت ، آرد گندم استفاده کرد؟

حدیث| سه شنبه 1400/04/29 - 20:05:44 | پاسخ

عالی

هانی| یکشنبه 1399/12/03 - 13:54:39 | پاسخ

سلام ببخشید من با سوسیس معمولی امتحان کردم اما مواد کورن داگ روی سوسیس به ی حالتی لیز میخورد و وقتی میذاشتم تو روغن هیچ اثری از مایعه دورش نبود و فقط سوسیس بود که سرخ میشد باید چیکارش کنم تا مایع کورن داگ روی سوسیس وایسته و پف کنه؟

نتربببببلعنپپ| یکشنبه 1399/11/12 - 21:43:51 | پاسخ

عاااالللللللیییییببب

امین| دوشنبه 1399/10/08 - 21:30:53 | پاسخ

اگ بخایم توو فر بذاریم باید چ کرد؟؟؟ مثلا به خمیر باید روغن اضافه کنیم؟؟

امین| دوشنبه 1399/10/08 - 21:17:16 | پاسخ

میشه به جای سرخ کردن ، داخل فر یا ماکروفر گذاش؟؟؟

آیدا ( آرمی ) یکشنبه 1401/03/08 - 20:45:16

نه بد میشه

تبسم| یکشنبه 1399/09/23 - 21:24:59 | پاسخ

عالی ولی باید تو روقن فراون سرخ بشه

امیر حسین| چهارشنبه 1399/07/30 - 16:57:08 | پاسخ

البته بعدش میشه توی پودر سوخاری زد
فقط یه سوال داشتم بعضی جاها روی کورن داگ یه چیزایی مکعبی هست میخواستم بدونم اون چیه؟؟

Jmsشنبه 1399/08/10 - 21:19:42

سیب زمینی

عاطفه سه شنبه 1399/08/27 - 10:29:32

پنیر ورقه ای

هلیا بدرود| پنج شنبه 1399/03/15 - 12:29:59 | پاسخ

عالیه،من خودم میخوام آشپزی ملل بخونم و این خییییلی خوبه👍👍

اصغر جعفری| دوشنبه 1399/03/05 - 10:40:52 | پاسخ

عالی فوق العاده

ily| پنج شنبه 1399/02/18 - 23:57:45 | پاسخ

دستور خمیرش اکی ه ولی وقتی میخوای هاداگ رو داخل مواد خمیر بزاری بخاطر ابکی بودن ش وا میره و داخل ماهیتابه فقد یک طرفش خوب پوف میکنه👎🏻

زهرا | چهارشنبه 1399/02/17 - 2:51:20 | پاسخ

میشه بجای هات داگ از سوسیس استفاده کرد؟

..سه شنبه 1399/08/20 - 19:36:44

اره

ملیکا| سه شنبه 1399/02/09 - 17:53:49 | پاسخ

ببخشین میتونم به جای آرد ذرت از نشاستش اسفتاده کنیم

❄️| پنج شنبه 1399/01/14 - 15:50:32 | پاسخ

اگه ارد ذرت نداشتیم میتونیم ار معمولی به جاش بریزیم؟

پرنیاچهارشنبه 1399/05/15 - 23:53:51

میتونیم اما پف نمیکنه

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
ترشی بیور
ترشی بیور