page loading
امروز سه شنبه 1401/04/14
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:32
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:17
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
زرشک پلو با مرغ مخلوط
زرشک پلو با مرغ مخلوط

طرز تهیه هویج پلو با مرغ

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 9044
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1397/02/18
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 9 نظر

مواد لازم:

3 عدد
3 عدد
3 لیوان
3 عدد
4 لیوان
5 قاشق چایخوری
3 قاشق غذاخوری
به میزان لازم
مقداری برای تزئین
مقداری برای تزئین
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مامی فودی های عزیز حتما میدانید که هویج پلو را میتوان به مدل های مختلف طبخ کرد. در اینجا طرز تهیه هویج پلو با مرغ را به شما عزیزان آموزش میدهیم. ابتدا سینه ­های مرغ را به اندازه متوسط خرد کنید. دو عدد پياز را رنده كرده و آب آن را بگيريد. ماهی­تابه ­اي را روي حرارت قرار داده و کمی روغن بریزید. روغن كه خوب داغ شد پياز رنده شده را به روغن بيفزاييد و كمي تفت دهيد. سپس سینه مرغ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند.

در حين سرخ كردن مرغ ­ها، هویج­ ها را پوست بگیرید و رنده کنید. هویج­ های رنده شده و کره را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا هویج نرم شود. سپس رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب به هم بزنيد تا مواد به خوبي مخلوط شوند.

در يك قابلمه دو ليوان برنج را كه قبلاً خيسانده ­ايد به همراه آب و نمك روي حرارت قرار دهيد. برنج كه به مرحله آب­كشي رسيد يعني اطراف دانه ­هاي برنج نرم و وسط آنها سفت بود، آن را آب­كشي كنيد. سپس قابلمه را مجدد روي گاز قرار داده و كمي روغن بريزيد و ته ­ديگی مناسب با ذائقه­ ي خود کف قابلمه بگذارید برای این کار مي­توانيد از برگ كاهو، كلم، سيب ­زميني ورقه شده يا پياز حلقه شده استفاده كنيد. اكنون برنج را به همراه 3 لیوان آب به اين قابلمه اضافه كنيد. ابتدا حرارت را زياد كنید تا بخار كند سپس حرارت را كم كنيد تا خوب دم بكشد. پس از پخت برنج، آن را در ظرف بکشید مواد مرغ و هويج را روي برنج بكشيد و با زيتون حلقه شده آن را تزيين نماييد. زعفران ساييده شده را دم كرده و كمي از برنج را با آن مخلوط كنيد. براي تزيين روي برنج  از آن استفاده كنيد. اين غذا را با سالاد يا ماست نوش جان نماييد.  

هویج پلو با مرغ

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1397/02/18
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 9044
تعداد نظرها 4.3 از 9 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: مبتدی
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نرگس | پنج شنبه 1400/08/27 - 19:06:58 | پاسخ

من زیتون نداشتم زعفران هم در منزل نبود ومذه غذام خیلی بد میشه درست کنم

اکرم عابدی| چهارشنبه 1399/01/06 - 10:35:04 | پاسخ

عالی

حنانه فلاح| یکشنبه 1398/09/03 - 22:25:01 | پاسخ

عالی

تارا امیری| دوشنبه 1398/08/06 - 14:49:06 | پاسخ

عالی

س اربابی| دوشنبه 1398/03/27 - 11:07:42 | پاسخ

زیبا و خوشمزه

نگین بیضایی| سه شنبه 1398/03/21 - 10:40:18 | پاسخ

😍😍😍

مریم علی دوست| سه شنبه 1397/02/25 - 12:27:10 | پاسخ

این غذاطعم بسیارخوبی داره تزیین زیبایی هم داره عالیه

فاطمه جعفرزاده| پنج شنبه 1397/02/20 - 9:30:07 | پاسخ

خوشمزه بودهمه پسندیدن

فاطمه جعفرزاده| چهارشنبه 1397/02/19 - 9:17:46 | پاسخ

به امتحانش می ارزه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
هویج پلو با گوشت
هویج پلو با گوشت