page loading
امروز شنبه 1398/09/16
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/09/16 - 8:03:23
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/09/16 - 8:03:20
  • 09199170040: | شنبه 1398/09/16 - 8:03:18
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | شنبه 1398/09/16 - 8:03:15
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 13:13:37
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 13:13:31
  • : | پنج شنبه 1398/09/14 - 13:13:26
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/09/14 - 13:13:19
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 12:20:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/09/14 - 12:20:39
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/09/14 - 12:20:34
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 12:20:24
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 11:10:11
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 11:10:06
  • : | پنج شنبه 1398/09/14 - 11:09:50
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1398/09/14 - 10:05:18
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 10:05:15
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 10:05:10
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/09/14 - 9:10:36
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1398/09/14 - 9:10:33
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 9:10:29
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 8:23:43
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 8:23:38
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 8:23:35
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/09/14 - 8:23:30
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کوفته شوربا
کوفته شوربا

طرز تهیه ماکارونی رشته ای

تعداد بازدید بازدید: 34327
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1397/03/28
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 25 نظر

مواد لازم:

یک عدد
یک عدد
یک بسته 500گرمی رشته ای
به میزان لازم
به میزان لازم
به مقدارموردنیاز

طرز تهیه و دستور پخت:

با سلام خدمت دوستان گرامی در این بخش از دستورات آشپزی قصد داریم طرز تهیه ماکارونی رشته ای رو ارائه بدیم این غذا برای سنین کودکی و نوجوانی خیلی دلچسب هست و بخاطر انرژی زیادی که در این غذا هست علاقه مندان زیادی دارد. بسیاری از کدبانوها ماکارونی را به شیوه های مختلف پخت میکنند ما هم در اینجا دستور پخت ماکارونی رو برای ۴ نفر ارائه میدیم. در ادامه طرز تهیه ماکارونی رو خدمتتان عرض میکنیم.

ماکارونی رشته ای

برای تهیه ماکارونی رشته ای، ابتدا باید یک عدد سیب زمینی کوچک تا متوسط را نگینی و ریز خورد کرده و در ماهی تابه ای مناسب که مقداری روغن در آن ریخته ایم سرخ کنیم. بعد از آن که سرخ شد، داخل یک ظرف کوچک کنار میگذاریم. سپس یک عدد پیاز را خرد کرده و داخل ماهی تابه میریزیم. روغن برای تهیه مایه ماکارونی نباید نه زیاد و نه کم باشد. پیاز را تفت میدهیم؛ سپس مقداری گوشت چرخ کرده به اندازه ۲۰۰ گرم اضافه میکنیم. (گاهی به جای گوشت از سویا استفاده میکنیم؛ سویا را باید مقداری بخیسانیم) بعد از این مرحله، سیب زمینی سرخ کرده را اضافه میکنیم مقداری نمک روی آن می پاشیم و کاملا باهم مخلوط میکنیم. سپس مقداری زردچوبه و فلفل قرمز نیز به مواد اضافه میکنیم. بعد از آن ۲ قاشق رب گوجه فرنگی نیز اضافه میکنیم و دوباره مایه ماکارونی را با هم مخلوط میکنیم.

 

ماکارونی رشته ای

ماکارونی رشته ای

در مرحله بعد داخل یک قابلمه نسبتا بزرگ، نصف بیشتر آن را آب ریخته و روی گاز قرار میدهیم تا به جوش بیاید. سپس رشته های ماکارونی را بدون شکستن و درسته داخل آب درحال جوش میریزیم تا نرم شوند. برای اینکه بهم  نچسبند مقدار خیلی کم زردچوبه اضافه میکنیم به آب جوش. بعد از مقداری نرم شدن، ماکارونی را آبکش میکنیم و مقداری آب سرد روی آن میریزیم و قابلمه را روی گاز با شعله کم قرارمیدهیم.

ماکارونی رشته ای

مقداری روغن ریخته با نان و سیب زمینی ته دیگ قرار میدیم. سپس یه لایه ماکارونی یه لایه مایه ماکارونی، به همین ترتیب لایه لایه تا تمام مواد داخل قابلمه قرار گیرد. نصف استکان آب روی آن ریخته و با دم کنی سرقابلمه رو میبندیم به مدت  2۵ الی ۳۰ دقیقه با شعله کم قرار میدیم تا ماکارونی آماده بشه و در دیس سرو کنیم. نوش جان

 

ماکارونی رشته ای

 

 

 

 

author نویسنده: شاریار نحوی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1397/03/28
تعداد بازدید بازدید: 34327
تعداد نظرها 4.4 از 25 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 50 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سمیره لطفی| جمعه 1398/09/15 - 17:27:36 | پاسخ

خوبه

شیما کریم پور | جمعه 1398/09/08 - 22:14:04 | پاسخ

همیشه دوست داشتنی و خوشمزه س این ماکارونی.

معصومه شیخی پور| شنبه 1398/08/18 - 17:29:02 | پاسخ

خوبه

مرضیه اسکندری| دوشنبه 1398/08/13 - 20:20:31 | پاسخ

عالیه من با اقام درست کردم

ساعت پرواز| دوشنبه 1398/08/13 - 15:17:58 | پاسخ

ساعت پرواز قرن مجری انواع تور های مسافرتی
https://www.saatparvaz.com/

مامی مریم محمدزاده| چهارشنبه 1398/07/24 - 16:19:32 | پاسخ

خوشمزه بود

سارا کریمی| پنج شنبه 1398/07/18 - 21:17:22 | پاسخ

عالی بود

محبوبه عباسی| پنج شنبه 1398/07/18 - 20:32:52 | پاسخ

خیلی خوشمزه است

نگار نصرالله زاده| یکشنبه 1398/07/14 - 14:18:01 | پاسخ

خوشرنگ و خوشمزه

مهنلز| سه شنبه 1398/06/05 - 13:09:55 | پاسخ

سلام من روش شما رو امتحان کردم و نتیجه گرفتم به همه پیشنهاد می کنم
https://bit.ly/2ZxKIJu این روش را امتحان کنید باز ممنون از سایتتون

مرضیه جناآبادی | سه شنبه 1398/06/05 - 10:41:11 | پاسخ

غذای محبوب خانواده ی ما

تتذ دددددههه8خل در این باره 3 سال گذشته| شنبه 1398/05/05 - 22:51:55 | پاسخ

تعهد گوذهح سلام 4 روز ۱۳٩٠ سلام سلام

باران. صمصامی| چهارشنبه 1398/05/02 - 14:23:32 | پاسخ

عالی بود

مهدیه زینلی| شنبه 1398/04/29 - 17:43:06 | پاسخ

عالیه

بهارک صبوری| یکشنبه 1398/04/16 - 14:26:45 | پاسخ

به به😋

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خوراک مرغ
خوراک مرغ