امروز سه شنبه 1398/05/01
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 14:38:00
  • : | دوشنبه 1398/04/31 - 14:37:50
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:46
  • : | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:39
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:33
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:52
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:36
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:38:05
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:38:00
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:37:54
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:37:49
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:42:07
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:42:03
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:41:58
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:46
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:43
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:39
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:16
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:11
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:53
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:50
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:47
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پلو ماش
پلو ماش

طرز تهیه کتلت مرغ

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 60
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/04/19 - 15:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 7 نظر

مواد لازم:

یک عدد کامل خام
یک عدد
یک دونه
یک برش
دو قاشق غذاخوری
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه کتلت مرغ:

نان تست را در مقدار کمی شیر یا آب خیس می کنیم کمی میذاریم  تا کاملا خیس و نرم شود  و بعد آب آن را می گیریم که هیچ آبی نداشته باشد. بعد یک پیاز متوسط و کدو یا سیب زمینی متوسط که هر دو کاملا خوشمزه می کنه غذا رو رنده می کنیم  و آب اضافه شونو می گیریم و کاملا هم میزنیم که مواد کاملا مخلوط شود و بعد فیله مرغ خام را که از قبل چرخ کرده بودیم  را اضافه می کنیم به مواد و کاملا مخلوط می کنیم و بعد سیر رنده شده را اضافه می کنیم و گشنیز ساطوری شده که به مقدار دو قاشق غذاخوری بود را به مواد اضافه می کنیم و به هم میزنیم و در آخر نمک و فلفل را به مخلوط اضافه می کنیم،حدود نیم ساعت در حالت استراحت داخل یخچال میگذاریم.

 کتلت مرغ

مرحله دوم تهیه کتلت مرغ:

بعد از نیم ساعت مواد را از یخچال در میاوریم و  یک عدد تخم مرغی که داشتیم را داخل مواد ریخته و کاملا مواد را مخلوط می کنیم که حالت چسبندگی به خود بدهد. و بعد روغن را داخل یک ماهیتابه میریزیم و میذاریم روغنمان داغ شود و بعد با دست مواد را برمیداریم و کمی حالت میدهیم و داخل روغن داغ میذاریم تا سرخ شود با حرارت ملایم  بعد چند دقیقه کتلت ها را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن سرخ شود.

کتلت مرغ

 مرحله سوم تهیه کتلت مرغ:

کتلت ها که کاملا سرخ شد میذاریم روغنش ازش جدا شود و بعد می توانیم در کنارش کمی سیب زمینی سرخ کنیم یا با خیار شور و گوجه میل بفرماییم.

کتلت مرغ

author نویسنده: مرضیه اسلامی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/04/19 - 15:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 60
تعداد نظرها 4.1 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 80 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

ملیحه پورکانی| پنج شنبه 1398/04/20 - 10:44:08 | پاسخ

خوشگل و خوشمزه

مرضیه اسلامیپنج شنبه 1398/04/20 - 11:18:40

چشاتون خوشگل میبینه

رؤیا مولوی| چهارشنبه 1398/04/19 - 23:35:51 | پاسخ

به به

مرضیه اسلامیچهارشنبه 1398/04/19 - 23:36:49

😍😍

09033923509| چهارشنبه 1398/04/19 - 15:45:05 | پاسخ

خیلی عالی بود

مرضیه اسلامیچهارشنبه 1398/04/19 - 15:47:00

ممنون

مامی مریم محمدزاده| سه شنبه 1398/04/18 - 2:12:56 | پاسخ

👌👌👌

مرضیه اسلامیسه شنبه 1398/04/18 - 8:43:56

🙏🙏🙏

مهدیه زینلی| دوشنبه 1398/04/17 - 15:39:23 | پاسخ

تشکر

مرضیه اسلامیدوشنبه 1398/04/17 - 15:41:46

خواهش میکنم عزیزم

س اربابی| یکشنبه 1398/04/16 - 17:12:18 | پاسخ

خیلی خوبه باید خوشمزه باشه

مرضیه اسلامییکشنبه 1398/04/16 - 17:13:49

بله دوست عزیز حتما امتحان کنید.

نگین نصرالله زاده | یکشنبه 1398/04/16 - 17:03:04 | پاسخ

بسیار عالی

مرضیه اسلامییکشنبه 1398/04/16 - 17:05:56

ممنون عزیزم

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
دسر شير انبه
دسر شير انبه