page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سبزی پلو با کو کو
سبزی پلو با کو کو

طرز تهیه کتلت

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 1237
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/04/25 - 21:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 10 نظر

مواد لازم:

8 عدد
100 گرم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام دوستان گرامی . با یک دستور غذای ساده و راحت دیگه در خدمتتون هستم .امیدوارم که مورد پسند شما باشد.موادی که برای کتلت ذکر شده ، موادی هستند که به راحتی میشه اون هارو تهیه کرد ، اما در صورت تمایل میتونید از مواد دیگری مثل فلفل دلمه ای رنده شده یا هویج رنده شده و مواد دلخواه خودتون استفاده کنید .

مرحله اول تهیه کتلت:

ابتدا سیب زمینی و پیاز ها را شسته و پوست می گیریم .برای رنده کردن مواد بهتر است ، ابتدا پیاز را رنده کنیم ( توجه داشته باشید که قسمت انتهایی و ریشه ای پیاز را از آن جدا نکنید تا هنگام رنده کردن ، پیاز از هم نپاشد و منسجم باشد و به خوبی رنده شود ) . وقتی تمام پیاز ها را رنده کردیم ، آب حاصل از آن را دور می ریزیم تا کتلت ما از هم نپاشد . بعد از آن سیب زمینی های پوست گرفته را رنده می کنیم و سپس گوشت چرخکرده را به مواد گفته شده اضافه می کنیم و به خوبی با هم مخلوط می کنیم ، سپس ادویه کاری ، فلفل و زرد چوبه و نمک را به مواد اضافه می نماییم .

کتلت

مرحله دوم تهیه کتلت:

در این مرحله آرد را به مواد دیگر اضافه می کنیم و همه ی مواد را به خوبی باهم مخلوط می کنیم (  در صورت نیاز می توانید مقدار آرد را بیشتر کنید تا خمیر منسجم تری داشته باشید ).حال خمیر ما آماده است و بهتر است آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهیم خمیر آماده ما به خوبی خود را بگیرد .

 کتلت

مرحله سوم تهیه کتلت:

در این مرحله ، ماهی تابه را روی شعله قرار داده و مقداری روغن را درون ماهی تابه می ریزیم ، وقتی روغن داغ شد ، خمیر را به صورت دایره ای یا بیضی شکل فرم داده و درون ماهی تابه می گذاریم تا سرخ شود و بقیه خمیر را به همین ترتیب اماده و سرخ می کنیم .

 کتلت

حال کتلت های ما آماده هستند و می توانید آن ها را به همراه خیارشور و گوجه یا ترشی میل کنید.نوش جااان

کتلت

author نویسنده: نگار نصرالله زاده
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/04/25 - 21:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 1237
تعداد نظرها 4.0 از 10 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 90 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

مرضیه جناآبادی | سه شنبه 1398/06/05 - 10:45:19 | پاسخ

بسیار عالی

نگار نصرالله زادهسه شنبه 1398/06/05 - 16:41:00

مرسی گلم

رؤیا مولوی| سه شنبه 1398/05/01 - 21:15:03 | پاسخ

به به

نگار نصرالله زادهسه شنبه 1398/05/01 - 21:19:39

ممنونم😍🌼

اسمعیل پور| یکشنبه 1398/04/30 - 15:15:30 | پاسخ

خداقوت

نگار نصرالله زادهیکشنبه 1398/04/30 - 15:48:46

مرسی فدات

فاطمه بختیاری| چهارشنبه 1398/04/26 - 13:36:25 | پاسخ

فوق العاده🌹

نگار نصرالله زادهچهارشنبه 1398/04/26 - 16:41:02

مرسی فدات

سمیه مولوی| چهارشنبه 1398/04/26 - 11:51:30 | پاسخ

عالی

نگار نصرالله زادهچهارشنبه 1398/04/26 - 16:41:24

فدات عزیزم

اسمعیل پور| چهارشنبه 1398/04/26 - 10:06:34 | پاسخ

خوبه

نگار نصرالله زادهچهارشنبه 1398/04/26 - 16:41:42

ممنونم

رؤیا مولوی| سه شنبه 1398/04/25 - 21:57:32 | پاسخ

خسته نباشین❤

09033923509سه شنبه 1398/04/25 - 21:59:52

مرسی فدات عزیزم

فاطمه بختیاری| سه شنبه 1398/04/25 - 13:18:15 | پاسخ

فوق العاده خوب

نگار نصرالله زادهسه شنبه 1398/04/25 - 14:10:09

ممنونم عزیزم

س اربابی| پنج شنبه 1398/04/20 - 12:48:19 | پاسخ

یه غذای سبک خونگی

نگار نصرالله زادهشنبه 1398/04/22 - 14:18:00

بله عزیزم ممنونم

سمیه غلامی| پنج شنبه 1398/04/20 - 10:50:56 | پاسخ

به به عاليه

نگار نصرالله زادهپنج شنبه 1398/04/20 - 12:01:12

فدات عزیزم

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پاناکوتا بلوبری
پاناکوتا بلوبری