امروز سه شنبه 1398/06/26
  • : | دوشنبه 1398/06/25 - 14:00:12
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:59:56
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:26:08
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:26:02
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:25:57
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:48
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:43
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:38
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:32
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:09
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:05
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:02
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:40:55
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:31
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:28
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:23
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:19
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:31
  • : | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:27
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:11
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:03:03
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:56
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:54
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:51
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
حلوای آرد گندم
حلوای آرد گندم

طرز تهیه استانبولی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 89
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/05/06 - 10:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 3 نظر

مواد لازم:

به مقدارلازم
1عدد
3پیمانه
3قاشق غذاخوری
به مقدارلازم
به مقدارلازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه استانبولی:

برنج را از ساعتی قبل در آب و نمک خیس دهید .

حتی برنج هم کمی نفخ دارد و باعث میشه نفخ آن گرفته بشه . خب حالا پیاز ها را نگینی خرد کرده و روغن در ماهیتابه ریخته و پیاز را اضافه میکنیم کمی زردچوبه اضافه کرده و تفت میدیم تا به رنگ طلایی در بیاد .

خوش رنگی پیاز ها تون نشان از خوش طعمی آنها داره . پس دقت کنید .

استانبولی

مرحله دوم تهیه استانبولی:

خب حالا پیاز ها آماده شدن.گوجه ها ریز ریز خرد کرده و به پیاز ها اضافه میکنیم کمی تفت داده تا گوجه ها نرم شده و به زبان خودمانی آب بندازن .

و در اینجا کمی رب اضافه کرده و تفت بدین و در اینجا نمک وفلفل هم به مقدار لازم اضافه کنید . این سس استانبولی آماده است .

استانبولی

 مرحله سوم تهیه استانبولی:

 مقداری آب در قابلمه ریخته نمک اضافه کنید تا جوش آید . سپس برنج را داخل آن ریخته تا نرم شود . پس از آن برنج را آبکشی کنید . و دراین 

سیب زمینی را پوست گرفته بشویید و  حلقه حلقه کنید و در کف قابلمه بیندازید. و سپس برنج را لایه لایه ریخته و سس را هم در میان لایه ها اضافه کنید . این مدل ریختن باعث میشود : سس همه جای برنج را در بر بگیرد و دم بکشد .

که این خوشمزگی استانبولی شما آشپز خانه دار محترم را دو چندان کرده و استفاده کنید.

برای ته دیگ استانبولی بسته به سلیقه خودتون داره میتونید هم استفاده نکنید.

در انتخاب ته دیگ هرکسی نظر متفاوتی داره .نوش جان!!

 استانبولی

author نویسنده: سمیه مولوی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/05/06 - 10:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 89
تعداد نظرها 4.0 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

س اربابی| جمعه 1398/05/18 - 15:01:29 | پاسخ

زیباست

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:07

رااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:08

رااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:16

ااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:19

ااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:26

لات

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:30

لات

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:38

ااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:42

ااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:55

راا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:18:59

راا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:21:51

اتت

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:21:53

اتت

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:22:45

للل

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:22:47

للل

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:45

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:46

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:46

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:47

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:47

ددنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:49:47

ددنن

اسمعیل پور| یکشنبه 1398/05/06 - 10:47:41 | پاسخ

عالی

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 13:00:38

ااع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 13:00:40

ااع

نگار نصرالله زاده| یکشنبه 1398/05/06 - 9:15:54 | پاسخ

خسته نباشی بانو عالی شده

اشرف عربدوشنبه 1398/05/07 - 1:20:04

مرسی

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:52:18

اتته

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:52:20

اتته

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:53:55

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:53:56

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:55:21

ااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:55:23

ااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:55:33

تت

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:55:35

تت

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:59:55

للل

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:59:57

للل

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:03:35

اااا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:03:35

اااا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:03:35

اااا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:03:37

اااا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:03:37

اااا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:04:38

تنته

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:04:38

تنته

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:04:38

تنته

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:04:38

تنته

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:04:39

تنته

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:04:39

تنته

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
آبگوشت بزباش
آبگوشت بزباش