page loading
امروز جمعه 1401/05/21
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:45:06
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:59
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:55
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:40
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سیبیتو پنیری
سیبیتو پنیری

طرز تهیه نخودپلو

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 2132
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/05/13 - 19:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 13 نظر

مواد لازم:

یک و نیم پیمانه
یک قوطی
سه پیمانه
یک فنجان
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله ی اول تهیه ی نخود پلو:

نخود سبز را در ظرفی می ریزیم و آبجوش روی آن ریخته و می پزیم. بعد از پخت آن را کنار می گذاریم.

نخود پلو

مرحله ی دوم تهیه ی نخود پلو: 

قوطی تن ماهی را بیست دقیقه در آبجوش می جوشانیم. بعد در آن را باز می کنیم و با نخود سبز پخته شده در ظرفی می ریزیم. نمک و زردچوبه و فلفل و کمی پودر پیاز به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم و کنار می گذاریم.

نخود پلو

مرحله ی سوم تهیه ی نخود پلو:

برنج را یک ساعت قبل از پخت با نمک و آب خیس می کنیم و بعد از آبکش روی گاز می گذاریم تا بپزد. پانزده دقیقه بعد آن را آبکش می کنیم. شوید را خوب تمیز کرده، می شوییم و ریز خرد می کنیم. شوید را روی برنج می پاشیم و خیلی آرام آن را با دم قاشق مخلوط می کنیم. اگر نمی خواهید احیانا حین مخلوط شدن برنجتان آسیب ببیند می توانید از روش لایه به لایه ریختن معروف استفاده کنید. به این ترتیب که یک لایه برنج  در قابلمه می ریزیم  و پهن می کنیم و یک لایه شوید ریخته با قاشق  سطح آن را صاف می کنیم و یک لایه تن ماهی و نخود سبز می ریزیم و ادامه می دهیم تا هر دو تمام شوند. از کناره ها به برنج کمی آب اضافه می کنیم و به مرکز آن روغن می ریزیم و می گذاریم دم بکشد.چهل و پنج دقیقه زمان نیاز است تا نخودپلو آماده شود.

 نخود پلو

author نویسنده: اسمعیل پور
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/05/13 - 19:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 2132
تعداد نظرها 4.1 از 13 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

ساعت | یکشنبه 1401/05/02 | پاسخ

خوب بود

نگار نصرالله زاده| پنج شنبه 1398/08/09 - 18:14:50 | پاسخ

دستت دردنکنه عالی

س اسمعیل پورجمعه 1398/08/10 - 9:22:38

ممنونم عزیزم

مژگان میرزازاده| دوشنبه 1398/07/29 - 18:41:13 | پاسخ

چ جالب

س اسمعیل پورچهارشنبه 1398/08/01 - 5:44:27

🍀🍀🍀

سیده فاطمه مقدم | پنج شنبه 1398/06/14 - 11:35:07 | پاسخ

عالیه دستتون طلا کدبانو

س اسمعیل پورچهارشنبه 1398/06/20 - 17:21:00

ممنون عزیزم

سكينه محمدى| پنج شنبه 1398/06/07 - 12:31:57 | پاسخ

به بهچه غذایی

س اسمعیل پورجمعه 1398/06/08 - 11:31:18

ممنون

س اربابی| چهارشنبه 1398/05/16 - 17:52:42 | پاسخ

چه عالی شده

09385602246| سه شنبه 1398/05/15 - 2:26:01 | پاسخ

خسته نباشین

س اسمعیل پورسه شنبه 1398/05/15 - 12:46:52

مونده نباشین

رویا رشنو| دوشنبه 1398/05/14 - 14:41:54 | پاسخ

چه رنگی

س اسمعیل پورسه شنبه 1398/05/15 - 12:47:39

مرسی عزیز

رقیه جماعتی| دوشنبه 1398/05/14 - 11:45:59 | پاسخ

خیلی عالیه

س اسمعیل پوردوشنبه 1398/05/14 - 13:15:29

مثل شما. ممنون

نگین نصرالله زاده | دوشنبه 1398/05/14 - 5:02:31 | پاسخ

خدا قوت

س اسمعیل پوردوشنبه 1398/05/14 - 13:16:15

خدا حفظتون کنه. مچکر

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/05/14 - 2:01:42 | پاسخ

خیلی عالی و خوشرنگ

س اسمعیل پوردوشنبه 1398/05/14 - 2:58:11

ممنون بانو

س اسمعیل پوردوشنبه 1398/05/14 - 2:58:11

ممنون بانو

س اسمعیل پور| یکشنبه 1398/05/13 - 20:27:45 | پاسخ

ممنون عزیز

س اسمعیل پوریکشنبه 1398/05/13 - 20:29:05

ههه

فاطمه علی پور| یکشنبه 1398/05/13 - 19:57:22 | پاسخ

ممنون

س اسمعیل پوریکشنبه 1398/05/13 - 20:28:41

تشکر

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سمبوسه سیب زمینی
سمبوسه سیب زمینی