امروز شنبه 1398/05/26
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | شنبه 1398/05/26 - 18:06:04
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 18:05:58
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | شنبه 1398/05/26 - 18:05:45
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | شنبه 1398/05/26 - 17:13:00
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 17:12:53
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 16:38:49
  • : | شنبه 1398/05/26 - 16:38:39
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 15:51:03
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 15:50:55
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 15:50:34
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 14:39:23
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 14:39:18
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 14:39:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 14:39:07
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 13:43:42
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 13:43:35
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 13:43:29
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 13:43:23
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 12:53:28
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 12:53:24
  • : | شنبه 1398/05/26 - 12:53:19
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | شنبه 1398/05/26 - 11:40:08
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 11:40:03
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | شنبه 1398/05/26 - 11:39:57
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
رولت دو رنگ مرغ و گوشت
رولت دو رنگ مرغ و گوشت

طرز تهیه کباب کوبیده

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 23
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/05/23 - 20:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 7 نظر

مواد لازم:

2 عدد
به میزان لازم
100 گرم
به میزان لازم
به میزان لازم
به میزان لازم
1 قاشق چای خوری
7 عدد کوچک
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

 سلام دوستااااان. حالتون چطوره ؟؟؟؟؟؟

امروز میخوام طرز تهیه کباب کوبیده رو واستون توضیح بدم . امیدوارم که دوست داشته باشین.

مرحله اول طرز تهیه کباب کوبیده :

در ابتدا پیاز ها را شسته و پوست می گیریم ( توجه داشته باشید که قسمت انتهایی پیاز را از آن جدا نکنید تا در هنگام رنده کردن ، کار راحت تر باشد ) ، سپس آن ها را رنده می کنیم و آب حاصل از رنده پیاز را دور می ریزیم و بعد از آن گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه کرده و باهم مخلوط می کنیم .سپس به مقدار لازم نمک به مواد اضافه می کنیم . بعد از آن بهتر است ، ادویه کاری ، فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کنیم و به همین ترتیب مواد را کاملا با هم مخلوط می کنیم. 

 کباب کوبیده

مرحله دوم طرز تهیه کباب کوبیده :

بعد از اینکه مواد را کاملا باهم مخلوط کردیم و حال مقدار کمی جوش شیرین به مواد اضافه می کنیم و در نهایت آرد را به مواد اضافه نموده و مخلوط می کنیم و می گذاریم خمیر آماده شده 20 دقیقه در یخچال بماند . 

 کباب کوبیده

مرحله سوم طرز تهیه کباب کوبیده :

بعد از 20 دقیقه خمیر ما آماده است و آن را به سیخ میزنیم (بهتر است خمیر را نازک بزنیم تا درون آن خام نباشد و به خوبی کباب شوند). سپس گوجه ها را شسته و آن ها را هم به سیخ می زنیم ( بهتر است از گوجه های کوچک برای کباب استفاده کنیم تا درون آن ها به خوبی کباب شود ).

 کباب کوبیده

مرحله چهارم طرز تهیه کباب کوبیده :

حال منقل را اماده کرده و سیخ های آماده را روی آن قرار می دهیم و بعد به همین ترتیب سیخ های گوجه را روی منقل می گذاریم تا کباب شوند.

 کباب کوبیده

در نهایت کباب ها و گوجه های ما آماده هستند و بهتر است کمی سماق به روی کباب ها بریزیم تا خوشمزه تر شوند .

نوش جاااان

 کباب کوبیده

author نویسنده: نگار نصرالله زاده
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/05/23 - 20:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 23
تعداد نظرها 4.0 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: باربیکیو کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 7 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

زهرا مهربان| پنج شنبه 1398/05/24 - 2:59:47 | پاسخ

بسیار عالی بانو

فاطمه بختیاری| پنج شنبه 1398/05/24 | پاسخ

محشره

09033923509پنج شنبه 1398/05/24

ممنونم عزیزم

س اربابی| چهارشنبه 1398/05/23 - 21:22:25 | پاسخ

خیلی عالیه یه کباب خونگی سلامت

مهدیه زینلی| چهارشنبه 1398/05/23 - 20:39:37 | پاسخ

عالیه👌👌👏👏

09033923509چهارشنبه 1398/05/23 - 20:41:09

ممنونم گلم

_M JAVAN| چهارشنبه 1398/05/23 - 20:29:20 | پاسخ

سپاس بانو

09033923509چهارشنبه 1398/05/23 - 20:41:30

فدات عزیزم

اسمعیل پور| چهارشنبه 1398/05/23 - 20:28:47 | پاسخ

دهنم آب افتاد به به

09033923509چهارشنبه 1398/05/23 - 20:48:22

عزیزم😘😘

زهرا مهربان| چهارشنبه 1398/05/23 - 20:01:30 | پاسخ

بسیار عالی و حرفه ای افرین

09033923509چهارشنبه 1398/05/23 - 20:48:42

مرسی گلم

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
طرز تهیه آش بنه
طرز تهیه آش بنه