به نام خدا.....سلام به مامی فودی های همراه همیشگی ...
مرحله اول تهیه اسموتی هلو و شلیل:
ابتدا هلو انجیری و شلیل ها را شسته و به چاقو پوست آن ها را با ظرافت می گیریم و از وسط نصف کرده.
مرحله دوم تهیه اسموتی هلو و شلیل:
سپس آن ها را باید به صورت پوره در بیاوریم این کار را از دو طریق می توان انجام داد اول این که هلو و شلیل را داخل مخلوط کن ریخته تا کاملا پوره شوند و هم چنین با هم خوب مخلوط می شوند و راه دوم این که با رنده سیر آن ها را رنده کنیم که در این صورت هم کاملا پوره شده و بعد با قاشق آن ها هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند .
مرحله سوم تهیه اسموتی هلو و شلیل:
شیر را درون ظرف شیر داغ کن ریخته و می گذاریم یه جوش بزند بعد شکر را اضافه کرده و چند بار هم می زنیم تا کاملا شکر در شیر حل شود سپس از روی حرارت برداشته و 30 دقیقه صبر می کنیم تا خنک شود بعد پوره به دست آمده هلو و شلیل را به شیر اضافه می کنیم و با هم زن هم می زنیم تا خوب مواد میکس شوند و می توانید همه مواد را در مخلوط کن ریخته تا مواد خوب مخلوط شوند سپس داخل لیوان سرو ریخته و در یخچال به مدت 30 دقیقه می گذاریم تا خنک شود و بعد میل کنید.
نوش ... جان ...
به جای هلو انجیری می توانید از هلو معمولی استفاده کنید.