page loading
امروز جمعه 1401/04/10
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:36
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:30
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:25
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:03
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:56
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:46
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:12
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:09
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:02
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:47
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:44
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/04/05 - 12:47:30
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/03/31 - 9:26:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/03/26 - 11:14:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کتلت مرغ
کتلت مرغ

طرز تهیه پلو باسبزیجات

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 927
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/07/15 - 15:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 2 نظر

مواد لازم:

7 قاشق غذاخوری
3 پیمانه
به میزان لازم
نصف استکان
به مقدار کافی

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه پلو با سبزیجات:

برنج را از قبل پاک کرده و شسته و بگذارید خیس بخورد. 1 عدد پیاز متوسط را پوست کنده و می شوییم و با رنده ریز رنده می کنیم و در تابه ایی حاوی مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا طلایی شود. گوشت چرخ کرده را داخل پیاز می ریزیم و مرتب هم می زنیم تا گوشت به همراه پیاز تفت بخورد و نرم شود.

پلو با سبزیجات

مرحله دوم تهیه پلو با سبزیجات:

نصف استکان کنسرو ذرت را به گوشت اضافه می کنیم سپس زردچوبه و مقداری نمک و فلفل را به مواد داخل تابه می افزاییم و مرتب هم می زنیم. 

پلو با سبزیجات

مرحله سوم تهیه پلو با سبزیجات:

فلفل دلمه ایی(می توانید از رنگ سبز، قرمز و یا زرد آن استفاده کنید) را می شوییم، تخمه های آن را خارج می کنیم و ریز خرد می کنیم و داخل تابه می ریزیم و با مواد قبلی مخلوط می کنیم. 

پلو با سبزیجات

مرحله چهارم تهیه پلو با سبزیجات:

3 عدد گوجه فرنگی را پوست می کنیم و ریز خرد می کنیم و داخل تابه می ریزیم و حرارت را کم می کنیم و در تابه را می گذاریم تا مواد کاملاً بپزد و آب غذا کشیده شود و به روغن بی افتد.

پلو با سبزیجات

مرحله پنجم تهیه پلو با سبزیجات:

برنج را در آب جوش و مقداری نمک ریخته و به روش معمول آبکش می کنیم و درون یک صافی می ریزیم تا آب اضافی آن گرفته شود.

پلو با سبزیجات

کف یک قابلمه را روغن ریخته و روی حرارت می گذاریم تا روغن گرم شود سپس لایه لایه از برنج و مایه گوشت و سبزیجات می ریزیم، روغن داغ روی برنج می دهیم و آن را دم می کنیم. این پلو پس از یک ساعت که با حرارت ملایم پخته شود آماده است.

پلو با سبزیجات

author نویسنده: خانم زهرایی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/07/15 - 15:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 927
تعداد نظرها 4.5 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 40 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 65 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سیما| سه شنبه 1398/12/27 - 10:07:58 | پاسخ

خوبه و خوشمزه س

مهری یعقوبی| سه شنبه 1398/07/16 - 15:22:55 | پاسخ

👌👌

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
ماهی بریان با سبزیجات در فر
ماهی بریان با سبزیجات در فر