page loading
امروز شنبه 1402/07/01
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:44
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:39
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:35
  • رسول حسینی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:31
  • سودابه آهنگر: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:19
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:15
  • اعظم رشیدی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:10
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:05
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:16
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:10
  • حسین فرهمندی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:01
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:18:57
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:59
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:55
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:48
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:44
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:43
  • سمیه ابراهیمی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:39
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:36
  • ستاره طبری: سفارش کیک کماج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:33
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1402/06/26 - 12:01:15
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/06/26 - 12:01:09
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سالاد سلامت
سالاد سلامت

طرز تهیه سوپ هویج

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 2139
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/07/18 - 10:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 3.8 از 6 نظر

مواد لازم:

3 عدد
2 عدد
200 گرم
2 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
به مقدار کافی
1 قاشق غذاخوری
1 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

هویج سرشار از ویتامین آ همراه با ویتامین ها و مواد معدنی زرده تخم مرغ سوپی می سازد که برای سلامتی و تقویت بدن مفید است. این سوپ به بیماران و کسانی که دچار افت بدنی شده اند توصیه می شود. 

مرحله اولیه تهیه سوپ هویج:

2 عدد پیاز را ریز خرد کنید و در تابه مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود.

سوپ هویج

سپس 1 قاشق غذاخوری آرد را به آن افزوده و بهم بزنید تا خامی آرد گرفته شود. 

سوپ هویج

مرحله دوم تهیه سوپ هویج:

3 عدد هویج را ریز خرد کنید و به همراه یک عدد سینه مرغ(تکه تکه کنید) داخل یک قابلمه بریزید سپس پیاز و آرد تفت داده شده از قبل را هم به همراه مقداری ادویه و نمک را  به مواد درون قابلمه افزوده و مقداری آب اضافه کنید(حدودا 3 لیوان) و بگذارید سوپ آرام آرام بجوشد و جا بیفتد. سپس 1 قاشق زعفران دم کرده را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید سوپ بپزد.

سوپ هویج

مرحله سوم تهیه سوپ هویج:

دو عدد زرده تخم مرغ را با چنگال بزنید. پس از آن که دو ساعت از پختن سوپ گذشت زرده های زده شده را به قابلمه اضافه نمایید و اندکی هم بزنید و بگذارید بپزد و سوپ جا بی افتد.  

سوپ هویج

برای اینکه از پخت کامل سوپ مطمئن شوید باید دید که سوپ به غلظت کافی رسیده است یا نه، اگر سوپ غلظت مناسب را داشت آن وقت سوپ آماده سرو است. 

بسته به سلیقه خودتان می توانید به جای سینه مرغ از ران مرغ استفاده نمایید. اگر تمایل داشتید می توانید از قرص عصاره مرغ جهت چاشنی سوپ استفاده نمایید. نوش جان

 سوپ هویج

author نویسنده: خانم زهرایی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/07/18 - 10:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 2139
تعداد نظرها 3.8 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 45 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

هانیه حجتی| سه شنبه 1401/07/12 - 9:16:24 | پاسخ

خوبه

هانیه کرمی| پنج شنبه 1398/10/19 - 23:02:16 | پاسخ

عالی

سمیره لطفی| شنبه 1398/09/02 - 11:40:04 | پاسخ

خوبه

منصوره حسینی | سه شنبه 1398/07/30 - 18:06:06 | پاسخ

به نظر خیلی خوشمزست

اسما شریفی| جمعه 1398/07/19 - 10:31:50 | پاسخ

به نظر من هویج اگه رنده بشه بهتره

مهری یعقوبی| پنج شنبه 1398/07/18 - 10:19:18 | پاسخ

👍👍

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
لازانیای سوسیس و کالباس
لازانیای سوسیس و کالباس