طرز تهیه پاند کیک وانیلی

به نام خدا

سلام به مامی فودی های مهربون و دوست داشتنی ...

مرحله اول تهیه پاند کیک وانیلی:

ابتدا فر را روشن کرده و دمای آن را 180 درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم تا گرم شود. بعد همه مواد اولیه را هر کدام را در ظرف جداگانه می گذاریم تا آماده و در دسترس سریع ما قرار بگیرد.

مرحله دوم تهیه پاند کیک وانیلی: 

کره را در دمای اتاق 15 دقیقه بگذارید بماند تا شل و ذوب شود. سپس شکر را اضافه کرده و با هم زن مخلوط می کنیم تا مایه زرد رنگ و یک دستی ایجاد بشود.

 مرحله دوم تهیه پاند کیک وانیلی: 

حال تخم مرغ ها را اضافه می کنیم. یکی یکی اضافه کرده و با هم زن خوب هم بزنید. این طوری مایه خیلی نرم و یک دست می شود.

مرحله سوم تهیه پاند کیک وانیلی: 

 در این مرحله وانیل و بکینگ پودر را اضافه می کنیم و مجددا باهم زن خوب هم می زنیم.

مرحله چهارم تهیه پاند کیک وانیلی: 

حال نوبت اضافه کردن آرد هست. همیشه بهتره آردی را که برای درست کردن شیرینی ها و کیک ها استفاده می کنیم الک شده باشد تا نتیجه کار زیبا و خوشمزه از آب در بیاید. در این جا هم آرد را 2 الی 3 بار الک کنید و به مایه درست شده اضافه کنید و با هم زن مخلوط کنید.

مرحله پنجم تهیه پاند کیک وانیلی: 

 حالا قالب مورد نظر را برداشته داخلش را با روغن مایع کمی چرب کنید و سپس کاغذ روغن را بگذارید و بعد مایه خمیر را درون آن بریزید و به مدت 45 الی 1 ساعت در دمای فری که قبلا گرم کرده بودیم و روشن است بگذارید.

نوش ... جان ...

یک میان وعده عالی ... و لذیذ...