با سلام خدمت همراهان گرامی و کدبانوهای عزیز، امیدواریم از دستور پخت های مامی فود رضایت کافی را داشته باشید.از اینکه همواره با ما همراه هستید و با نظرات خوبتان ما را یاری میکنید، بسیار خرسندیم. برای شما طرز تهیه سالاد مکزیکی به همراه مرغ را در نظر گرفتیم که بسیار لذیذ است.امیدوارم از تهیه آن لذت ببرید.
مرحله اول تهیه سالاد مکزیکی با مرغ:
ابتدا سینه ی مرغ را به همراه کمی زردچوبه میگذاریم به مدت نیم ساعت به خوبی بپزد. هنگامی که خوب پخته شد ان را ریز ریش ریش میکنیم و در ظرف مناسب میریزیم.
مرحله دوم تهیه سالاد مکزیکی با مرغ:
کلم سفید را به همراه کلم قرمز شسته و به صورت نازک برش میزنیم ، و آن را در ظرف بزرگ و مناسبی میریزیم. میتوانید برای اینکه رنگ غذا صورتی شود .مقداری از کلم قرمز را چرخ کنید و به محتویات سالاد اضافه کنید.
مرحله سوم تهیه سالاد مکزیکی با مرغ:
چند عدد پیازچه را بشویید و حلقوی برش بزنید آن را با جعفری پاک شده و ریز شده مخلوط کنید. سپس گوجه گیلاسی را هم به قطعات ریز تقسیم کنید و آن را با کلم ترکیب کنید در آخر مرغ را به همراه ذرت و باقی مواد مخلوط کنید.
مرحله چهارم تهیه سالاد مکزیکی با مرغ:
برای تهیه ی سس این سالاد ابتدا ماست و سس مایونز را در یک کاسه ی مناسب بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. نمک و فلفل و شکر را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
سس را روی سالاد بریزید و با باقی مواد ترکیب کنید تا یکدست شود.اکنون در یک ظرف مناسب سالاد را بریزید و تزیین کنید.نوش جان
