page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نازک ارمنی
نازک ارمنی

طرز تهیه شیرینی عسلی با مغز گردو

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 3073
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/07/30 - 23:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 2 نظر

مواد لازم:

165 گرم
55 گرم
نوک قاشق چای خوری
یک قاشق چای خوری
110 گرم
یک قاشق سوپ خوری
5 قاشق غذا خوری

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه شیرینی عسلی با مغز گردو:

ابتدا آرد سفید و نمک و شکر و پوست پرتقال رنده شده مون رو داخل غذا ساز میریزیم و کره مون رو به قطعات کوچیک می بریم و به غذا ساز اضافه می کنیم و هم می زنیم. اونقدر هم می زنیم تا کره خوب با آرد مخلوط بشه. وقتی که شکل آرد تیکه تیکه شد حالا آب سرد رو کم کم اضافه می کنیم. مقدار آب تقریبی هست. آب تا جایی اضافه می شه که خمیری به ما بده که به دست نچسبه. خمیر رو داخل نایلون فریزر می ذاریم و داخل یخچال قرار می دیم و به مدت 30 دقیقه می ذاریم تا بمونه. برای مواد میانی هم دو قاشق غذا خوری از عسل بر می داریم و با گردوها مخلوط می کنیم تا یه خمیر چسبنده به دست بیاد.

شیرینی عسلی با مغز گردو

مرحله دوم تهیه شیرینی عسلی با مغز گردو:

خمیر رو از یخچال در میاریم و به اندازه 3 میلی متر با وردنه باز می کنیم و با کاتر 6 سانتی قالب می زنیم. از مواد میانی اندازه یک قاسق مربا خوری بر می داریم و وسط خمیر می ذاریم  و از سه جهت جمع می کنیم تا شکل مثلث بشه. حالا شیرینی ها رو توی سینی چرب شده قرار می دیم. فر رو از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم می کنیم و سینی رو به مدت 30 دقیقه می ذاریم توی فر تا بپزه.

شیرینی عسلی با مغز گردو

شیرینی عسلی با مغز گردو

شیرینی عسلی با مغز گردو

شیرینی عسلی با مغز گردو

مرحله سوم تهیه شیرینی عسلی با مغز گردو:

بعد از نیم ساعت شیرینی ها رو از فر در میاریم و با برس از عسل روی شیرینی داغ می کشیم و میذاریم تا خنک بشه و سرو می کنیم.

شیرینی عسلی با مغز گردو

author نویسنده: شکوه احمدنژاد
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/07/30 - 23:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 3073
تعداد نظرها 4.0 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 50 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 20 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

صدیقه یارمحمدی| پنج شنبه 1398/08/16 - 22:45:48 | پاسخ

عالللللی

یاسمن نعمت زاده| چهارشنبه 1398/08/01 - 14:07:13 | پاسخ

بنظرم به یک بار امتحانش می ارزه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کیک آناناس
کیک آناناس