page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کیک یک تخم مرغی
کیک یک تخم مرغی

طرز تهیه کیک انگلیسی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 2024
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/08/07
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 3 نظر

مواد لازم:

3 عدد
150 گرم
100 گرم
یک چهارم پیمانه
یک قاشق چای خوری
یک قاشق سوپ خوری
یک چهارم پیمانه
یک چهارم پیمانه
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه کیک انگلیسی:

ابتدا تخم مرغ ها رو می شکونیم و سفیده و زرده رو جدا می زنیم. ابتدا سفیده رو با یک پنس نمک هم می زنیم تا فرم بگیره و از ظرف جدا نشه. می ذاریم داخل یخچال تا آب نشه. کره رو با پودر قند هم می زنیم تا کامل پوک بشه. وقتی که پوک شد وانیل رو بهش اضافه می کنیم. کمی بعد زرده ها رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم و هم می زنیم. شیر رو هم اضافه می کنیم. آرد سفید و بکینگ پودر رو هم با هم ترکیب و سه بار الک می کنیم. مواد خشک رو به آرومی به مخلوط اضافه می کنیم. در آخر سفیده ها رو هم با احتیاط و با لیسک طی چند مرحله اضافه و آروم هم می زنیم تا پف شون نخوابه.

کیک انگلیسی

مرحله دوم تهیه کیک انگلیسی:

قالب مون رو چرب می کنیم کاغذ روغنی می ندازیم. مواد کیک رو به دو قسمت تقسیم می کنیم. قسمت اول رو داخل قالب می ریزیم. روی قسمت اول گردو و کشمش ها مون رو می ریزیم. پودر کاکائو مون رو به نیم مواد باقی مونده اضافه می کنیم. و هم می زنیم. روی مابقی کیک می ریزیم. کیک رو داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه داغ شده قرار می دیم. به مدت 45 دقیقه بمون تا بپزه. 

 

کیک انگلیسی

 

کیک انگلیسی

 

مرحله سوم تهیه کیک انگلیسی:

کیک رو از فر در میاریم و می ذاریم تا خنک بشه. روش رو قالب طراحی می ذاریم و با پودر قند تزیین می کنیم. 

 کیک انگلیسی  کیک انگلیسی

کیک انگلیسی  کیک انگلیسی

author نویسنده: شکوه احمدنژاد
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/08/07
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 2024
تعداد نظرها 4.0 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 8 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

اکرم عابدی| دوشنبه 1399/01/11 - 12:09:06 | پاسخ

عالی

زهرا نیستانی| پنج شنبه 1398/08/09 - 11:24:09 | پاسخ

خوب بود ممنون

09373846783| پنج شنبه 1398/08/09 - 11:23:40 | پاسخ

خوب بود ممنون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کاپ کیک تلخ فوری
کاپ کیک تلخ فوری