page loading
امروز پنج شنبه 1403/09/01
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:22:06
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:22:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:21:56
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:21:53
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:21:49
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:21:46
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:51:17
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:51:12
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:50:59
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:50:51
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:50:47
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:50:42
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:40
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:31
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:28
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:23
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:19
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:15
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/08/28 - 11:48:37
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/08/28 - 11:48:34
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/08/28 - 11:48:23
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1403/08/28 - 11:48:18
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نان نازک خانگی با طعم اسفناج
نان نازک خانگی با طعم اسفناج

طرز تهیه کیک رژیمی تابه ای بدون فر

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 18180
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1399/02/09 - 12:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 7 نظر

مواد لازم:

1 لیوان
2/3 لیوان
1/8 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری
3 عدد
1 قاشق چایخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا

 سلام به مامی فودی های دلسوز ... و مهربان ...

همراهان عزیز این کیکی که امروز میخام براتون آموزش بدم کاملا رژیمی هست یعنی بدون روغن و بدون شکر درست می شود و هم چنین بدون فر پخته و آماده می شود.

شما می توانید در منزل این کیک خوشمزه را خانگی به این صورت که همه مواد را بعد از مخلوط کردن و هم زدن در داخل تابه رژیمی می ریزیم و روی حرارت اجاق گاز می گذاریم تا پخته بشه.

البته درون قابلمه هم می شود ولی چون مواد در داخل تابه رژیمی پخش می شود و لایه کیک نازک تر ایجاد شده زود تر پخته می شود و هم این که ما می توانیم در صورت تمایل تابه رژیمی را در حین پخت کیک بعد از 15 الی 20 دقیقه بر گردانیم تا طرف دوم کیک هم پخته بشود.

مرحله اول تهیه کیک رژیمی تابه ای بدون فر:

 ابتدا در داخل ظرف مناسبی تخم مرغ ها را شکسته و پودر دار چین را به همراه پودر وانیل اضافه می کنیم و خوب با هم زن به مدت دو الی سه دقیقه هم می زنیم تا تخم مرغ ها از حالت لختی در آیند و سفیده و زرده آن ها با هم مخلوط شده و کاملا مواد ترکیب شوند.

هم می توانید مواد را با هم زن دستی هم بزنید و هم با هم زن برقی البته استفاده از هم زن دستی مدت زمان بیشتری می خواهد چون مواد خوب ضمن مخلوط شدن باید کمی کف کنند.

 مرحله دوم تهیه کیک رژیمی تابه ای بدون فر:

 حال در ادامه شیره خرما را اضافه می کنیم و مواد را مجددا یک دقیقه هم می زنیم تا مواد با هم مخلوط شده و کاملا ترکیب شوند.

ما در این جا از شیره خرما استفاده کردیم که در صورت تمایل می توانید به همان مقدار از شیره انگور را جای گزین کنید بسته به این که کدام شیره در دسترس شما است یا تهیه کردنش براتون راحت تر است می توانید استفاده کنید.

مرحله سوم تهیه کیک رژیمی تابه ای بدون فر:

 سپس آرد سفید را بعد از این که دو الی سه بار الک کردیم و از خالص بودن آن مطمئن شدیم بکینگ پودر را نیز اضافه کرده و یک بار دیگر الک می کنیم تا با هم مخلوط شوند.

بعد مواد مخلوطی آرد را به مواد مخلوطی تخم مرغ زده شده اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مواد با هم حسابی قاطی شده و کاملا ترکیب شوند تا خمیر مایه کیک حاصل شود.

 مرحله چهارم تهیه کیک رژیمی تابه ای بدون فر:

 بعد در ادامه در داخل تابه رژیمی کاغذ روغنی پهن می کنیم البته می توانید به جای این کار با فرچه آشپزی داخل تابه را با یک قاشق غذا خوری روغن مایع چرب کنید.

سپس تابه را روی حرارت اجاق گاز می گذاریم و دمای شعله را روی متوسط پایین تنظیم می کنیم بعد مایه کیک رژیمی را در داخل تابه در همه جای آن به طور یک سان و یک دست می ریزیم بعد درب تابه را می گذاریم.

 مرحله پنجم تهیه کیک رژیمی تابه ای بدون فر:

 بعد از 20 دقیقه که از زمان پخت کیک رژیمی خانگی گذشت اگر درب تابه را باز کنید باید شکل و شمایل کیک رژیمی مانند تصویر زیر باشد.

درب تابه را می گذاریم و 15 الی 20 دقیقه دیگر زمان می دهیم تا کیک رژیمی بدون روغن و بدون شکر کاملا پخته شود.

 مرحله ششم تهیه کیک رژیمی تابه ای بدون فر:

بعد از زمان مقرر درب تابه را باز می کنیم و یک سیخ چوبی و یا خلال دندان در وسط کیک رژیمی فرو می بریم اگر تمیز بیرون آمد کیک رژیمی ما کاملا پخته و آماده سرو می باشد.

 حال کیک رژیمی بدون شکر و روغن که بدون فر پخته شده آماه شد می توانید در اندازه های دلخواه برش بزنید و در کنار خانواده محترم به عنوان میان وعده عالی و خوشمزه به همراه چای تازه دم میل کنید و لحظات شیرین و به یاد ماندنی را سپری کنید.

نوش ... جان ...

 

چند نکته:

 اگر خواستید این کیک خوشمزه را در داخل قابلمه درست کنید باید از قابلمه نسوز و نچسب استفاده کنید تا بعد از پخت کیک به راحتی جدا شود و هم چنین باید 40 دقیقه زمان برای پخت کیک اختصاص دهید تا کاملا آماده سرو شود.

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1399/02/09 - 12:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 18180
تعداد نظرها 4.1 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 8 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نیایش| دوشنبه 1401/02/26 - 16:58:19 | پاسخ

تصویر کیک کو !؟

نازلی خرم| شنبه 1399/11/18 - 23:56:31 | پاسخ

دست شون درد نکنه خوب بود

_M JAVANچهارشنبه 1399/11/29 - 14:53:51

خواهش

نازلی خرم| شنبه 1399/11/18 - 23:55:12 | پاسخ


_M JAVANچهارشنبه 1399/11/29 - 14:54:07

زهرا رحمتی| سه شنبه 1399/07/22 - 14:33:43 | پاسخ

ممنون

_M JAVANسه شنبه 1399/10/02 - 13:52:30

😊

نگین نصرالله زاده | یکشنبه 1399/02/28 - 12:32:15 | پاسخ

😍😍😍

_M JAVANیکشنبه 1399/03/04 - 17:09:00

مینا واحد| شنبه 1399/02/13 - 14:46:59 | پاسخ

دستور جالبی بود

_M JAVANشنبه 1399/02/13 - 17:43:10

علی شیدایی| شنبه 1399/02/13 - 14:46:34 | پاسخ

این مدلش را دیگه ندیده بودیم عالی ممنون

_M JAVANشنبه 1399/02/13 - 17:43:28

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
دونات آلمانی مربایی خانگی
دونات آلمانی مربایی خانگی