page loading
امروز چهارشنبه 1401/04/15
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
ژیگو فرانسوی
ژیگو فرانسوی

طرز تهیه شنیسل مرغ

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 7313
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1397/02/30
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 13 نظر

مواد لازم:

4 عدد
2 لیوان
2 لیوان
4 عدد
به مقدارلازم
به مقدارلازم
به مقدارلازم
مقداری برای سرخ کردن

طرز تهیه و دستور پخت:

ابتدا باید سینه ­های مرغ کوبیده و نازک شوند، برای این کار شکاف هایی را در سراسر گوشت سینه ایجاد کنید به ترتیب آنها را داخل کیسه فریزر قرار دهید و طوری  بکوبید که هم پهن شوند هم قسمت های کلفت آن، نازک شوند. مراقب باشید که پاره نشوند.

سه کاسه آماده کنید؛ درون یکی آرد سفید، در دیگری مخلوطی از آرد سوخاری، کنجد، دارچین، نمک و فلفل بریزید و در کاسه ی سوم تخم ­مرغ ها را بشکنید و با چنگال هم بزنید. توجه داشته باشید که استفاده از دانه های کنجد اختیاری است و به سلیقه شما بستگی دارد.

در این هنگام روغن را در ماهیتابه بریزید تا خوب داغ شود. سینه­ های مرغ را  ابتدا به آرد سفید آغشته کنید سپس داخل تخم­ مرغ­ بگذارید و در انتها طوری در آرد سوخاری بغلتانید که آرد تمام سطح شنیسل را فرا گیرد. تکه های آماده ی شنیسل را درون روغن قرار داده و سرخ کنید، در نظر داشته باشید حرارت باید ملایم باشد تا قبل از پخته شدن مغز، گوشت اطراف آن نسوزد. بعد از آماده شدن شنیسل ها، روغن اضافی آنها را بگیرید، برای این کار از دستمال کاغذی استفاده کنید.

شنسل تازه وخوشمزه شما آماده است. میتوانید آن را با سالاد و سسی که دوست دارید نوش جان کنید.

شنیسل مرغ

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1397/02/30
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 7313
تعداد نظرها 4.5 از 13 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 35 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن عمیق
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فاطمه زندی| چهارشنبه 1398/11/02 | پاسخ

عالی

سمیره لطفی| شنبه 1398/08/11 - 15:17:11 | پاسخ

خیلی خوبه

تارا امیری| سه شنبه 1398/07/30 - 16:08:39 | پاسخ

عالی

نگار نصرالله زاده| سه شنبه 1398/05/22 - 16:22:13 | پاسخ

عالیه

مهدیه زینلی| جمعه 1398/05/18 - 14:54:56 | پاسخ

سپاس فراوان عالی❤🙏🌸🌸🌸👏👏

بهارک صبوری| یکشنبه 1398/04/16 - 14:42:34 | پاسخ

عالی بود ممنون

س اربابی| یکشنبه 1398/03/26 - 16:32:04 | پاسخ

خیلی خوبه

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 16:55:36 | پاسخ

عالی بود. شنیسل غذای محبوب منه. ممنون

رویا پورشعبان| دوشنبه 1397/05/22 - 13:55:58 | پاسخ

من یکی دوباری درست کردم خیلی عالی میشه

فاطمه جعفرزاده| پنج شنبه 1397/03/03 - 10:53:43 | پاسخ

به نظرخوب میادحتمادرست میکنم

مريم روحي هير| یکشنبه 1397/02/30 - 23:24:42 | پاسخ

قابل توجه مامان هايي كه خرب ميشه بخوان وقت بزارن و خودشون اين چيزا رو درست كنن نه اينكه حاضري بخرن

زینب محمدیان| یکشنبه 1397/02/30 - 19:18:05 | پاسخ

متشکر

زینب محمدیان| یکشنبه 1397/02/30 - 19:17:57 | پاسخ

بسیار عالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پوره سیب زمینی کامچوری
پوره سیب زمینی کامچوری