page loading
امروز جمعه 1400/06/26
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 15:00:41
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1400/06/21 - 15:00:21
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1400/06/21 - 12:58:05
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1400/06/21 - 12:11:55
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 12:11:52
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 12:11:48
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 12:11:44
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1400/06/21 - 12:11:40
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 11:23:47
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | یکشنبه 1400/06/21 - 11:23:42
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 11:23:39
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 11:23:35
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1400/06/21 - 10:23:59
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 10:23:55
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | یکشنبه 1400/06/21 - 10:23:52
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1400/06/21 - 9:30:04
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 9:30:00
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 9:29:57
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 9:29:54
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1400/06/21 - 7:57:27
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | یکشنبه 1400/06/21 - 7:57:25
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1400/06/21 - 7:57:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کوفته شوربا
کوفته شوربا

طرز تهیه ماکارونی رشته ای

تعداد بازدید بازدید: 128710
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1397/03/28
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 42 نظر

مواد لازم:

یک عدد
یک عدد
یک بسته 500گرمی رشته ای
به میزان لازم
به میزان لازم
به مقدارموردنیاز

طرز تهیه و دستور پخت:

با سلام خدمت دوستان گرامی در این بخش از دستورات آشپزی قصد داریم طرز تهیه ماکارونی رشته ای رو ارائه بدیم این غذا برای سنین کودکی و نوجوانی خیلی دلچسب هست و بخاطر انرژی زیادی که در این غذا هست علاقه مندان زیادی دارد. بسیاری از کدبانوها ماکارونی را به شیوه های مختلف پخت میکنند ما هم در اینجا دستور پخت ماکارونی رو برای ۴ نفر ارائه میدیم. در ادامه طرز تهیه ماکارونی رو خدمتتان عرض میکنیم.

ماکارونی رشته ای

برای تهیه ماکارونی رشته ای، ابتدا باید یک عدد سیب زمینی کوچک تا متوسط را نگینی و ریز خورد کرده و در ماهی تابه ای مناسب که مقداری روغن در آن ریخته ایم سرخ کنیم. بعد از آن که سرخ شد، داخل یک ظرف کوچک کنار میگذاریم. سپس یک عدد پیاز را خرد کرده و داخل ماهی تابه میریزیم. روغن برای تهیه مایه ماکارونی نباید نه زیاد و نه کم باشد. پیاز را تفت میدهیم؛ سپس مقداری گوشت چرخ کرده به اندازه ۲۰۰ گرم اضافه میکنیم. (گاهی به جای گوشت از سویا استفاده میکنیم؛ سویا را باید مقداری بخیسانیم) بعد از این مرحله، سیب زمینی سرخ کرده را اضافه میکنیم مقداری نمک روی آن می پاشیم و کاملا باهم مخلوط میکنیم. سپس مقداری زردچوبه و فلفل قرمز نیز به مواد اضافه میکنیم. بعد از آن ۲ قاشق رب گوجه فرنگی نیز اضافه میکنیم و دوباره مایه ماکارونی را با هم مخلوط میکنیم.

 

ماکارونی رشته ای

ماکارونی رشته ای

در مرحله بعد داخل یک قابلمه نسبتا بزرگ، نصف بیشتر آن را آب ریخته و روی گاز قرار میدهیم تا به جوش بیاید. سپس رشته های ماکارونی را بدون شکستن و درسته داخل آب درحال جوش میریزیم تا نرم شوند. برای اینکه بهم  نچسبند مقدار خیلی کم زردچوبه اضافه میکنیم به آب جوش. بعد از مقداری نرم شدن، ماکارونی را آبکش میکنیم و مقداری آب سرد روی آن میریزیم و قابلمه را روی گاز با شعله کم قرارمیدهیم.

ماکارونی رشته ای

مقداری روغن ریخته با نان و سیب زمینی ته دیگ قرار میدیم. سپس یه لایه ماکارونی یه لایه مایه ماکارونی، به همین ترتیب لایه لایه تا تمام مواد داخل قابلمه قرار گیرد. نصف استکان آب روی آن ریخته و با دم کنی سرقابلمه رو میبندیم به مدت  2۵ الی ۳۰ دقیقه با شعله کم قرار میدیم تا ماکارونی آماده بشه و در دیس سرو کنیم. نوش جان

 

ماکارونی رشته ای

 

 

 

 

author نویسنده: شاریار نحوی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1397/03/28
تعداد بازدید بازدید: 128710
تعداد نظرها 4.5 از 42 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 50 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

هستی شکل آبادی| شنبه 1399/11/25 - 22:20:16 | پاسخ

خوبه
بود

نفس بیاری| جمعه 1399/11/24 - 3:59:28 | پاسخ

عالی خیلی خوشمزه هست من عاشقش شدم ممنون

نا شناس| شنبه 1399/11/18 - 15:43:12 | پاسخ

عالی بود

زلیخا| یکشنبه 1399/10/28 - 15:20:45 | پاسخ

عالی

رهامعین| پنج شنبه 1399/08/29 - 13:00:18 | پاسخ

خیلی عالی بودممنون

معصومه| سه شنبه 1399/07/15 - 20:04:50 | پاسخ

من درست کردم بابام سه بشقاب خورد فوق العاده بود

سودا حسینی| دوشنبه 1399/04/16 - 21:53:19 | پاسخ

عالی

رضا شعله| دوشنبه 1399/04/16 - 13:16:47 | پاسخ

واقعا بی نظیره .

هستی به دین| سه شنبه 1399/03/13 - 12:28:15 | پاسخ

خیلی خیلی عاااااااااااالی. 5 ستاره هم کمه. ممنون از نویسنده.

رویابالیخانی| دوشنبه 1399/02/15 - 6:52:38 | پاسخ

عالی،بود

faezeh| شنبه 1399/01/09 - 13:20:29 | پاسخ

خوب بود

سارا احمدی| جمعه 1399/01/08 - 20:25:56 | پاسخ

عالیییییییییییییییییییییییییییییییی😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇

محسنیکشنبه 1399/01/10 - 15:21:02

واقعا؟

سمیه آرمان خواه| شنبه 1399/01/02 - 20:59:42 | پاسخ

خداییش عااالی بود

فاطمه حسینی| دوشنبه 1398/12/12 - 23:26:58 | پاسخ

چه اشتها آوره

روژین| یکشنبه 1398/10/01 - 19:28:32 | پاسخ

عالی‌خیلی‌خوب‌بود

روژین‌محمد‌پوریکشنبه 1398/10/01 - 19:30:24

عالی‌خیلی‌خوب‌بود

اول 1 2 3 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خوراک مرغ
خوراک مرغ