page loading
امروز جمعه 1401/05/21
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:45:06
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:59
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:55
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/05/20 - 11:44:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:40
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
قرابیه نارگیلی
قرابیه نارگیلی

طرز تهیه کیک سینامون

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 2241
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/04/01 - 16:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 6 نظر

مواد لازم:

2لیوان
4عدد
نصف لیوان
1لیوان
سه چهارم لیوان
2 قاشق مرباخوری
1قاشق چايخوري
3 قاشق غذاخوري
2 قاشق مرباخوری
1 قاشق غذاخوري

طرز تهیه و دستور پخت:

سینامون در انگلیسی به معنای دارچین می باشد و به دلیل لایه دارچینی که وسط این کیک قرار دارد به این نام نامگذاری شده. کیکی بسیار لطیف و خوش عطر است و برای میان وعده و حتی صبحانه عالی است. مواد میانی کیک را می توانید به دلخواه خود کمی تغییر دهید، اما دارچین از مواد اصلی آن است. برای درست کردن این کیک ابتدا تخم مرغ و ماست را از یخچال بیرون آورید تا هم دما با دمای محیط شوند. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنید. گردوی چرخ شده، پودر نارگیل و پودر دارچین و 2 قاشق شکر را با هم در ظرف دیگری مخلوط کرده برای مواد میانی کیک کنار بگذارید. تخم مرغ ها، یک لیوان شکر و وانیل را با همزن 5 دقیقه خوب مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شده و حجمش 3-2 برابر شود. حالا روغن مایع و ماست را نیز اضافه کرده و مخلوط کنید. حال آرد و بکینگ پودری را که قبلاً خوب الک کرده بودیم آرام آرام و در چند مرحله به مواد اضافه کرده با همزن برقی یا با کاردک هم میزنیم تا آرد نیز با مواد خوب ترکیب شود. فر را از قبل روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. اگر از مایکروویو استفاده می کنید آن را روی دمای 170 درجه تنظیم کنید. قالب مورد نظر را چرب و آرد پاشی کنید یا کاغذ روغنی بیندازید. سپس نصف مایه کیک سینامون را داخل قالب بریزید.

کیک سینامون

بعد مواد میانی را که قبلا کنار گذاشته بودیم روی مایه کیک بریزید به طوری که سطح مواد را با آن بپوشانید. پس از آن بقیه مایه کیک را ریخته و قالب را در طبقه وسط فر یا مایکروویو بگذارید.

کیک سینامون

با توجه به دمای مختلف فرها کیک را پس از 40 دقیقه چک کنید. اگر کیک کاملاً پخته شده بود آن را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن از قالب خارج کنید. آن را برش زده و با یک فنجان چای میل کنید.    نوش جااااااااااااااااان

 کیک سینامون

 

author نویسنده: سمیه غلامی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/04/01 - 16:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 2241
تعداد نظرها 4.2 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: گریل کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

ف ع| پنج شنبه 1398/12/08 - 16:23:03 | پاسخ

واقعا راحت و عالی توضیح دادین سمیه جان ممنون

09033923509| پنج شنبه 1398/04/20 - 17:04:16 | پاسخ

به به

سکینه حسین چی| پنج شنبه 1398/04/13 - 13:53:47 | پاسخ

خوب بود

سمیه غلامیشنبه 1398/04/15 - 11:04:20

ممنون

سمیه غلامیشنبه 1398/04/15 - 11:04:30

ممنون

نسرين نقدعليان| سه شنبه 1398/04/11 - 17:37:29 | پاسخ

عالي عالي

سمیه غلامیسه شنبه 1398/04/11 - 19:52:28

😊

نگین نصرالله زاده | شنبه 1398/04/08 - 10:52:58 | پاسخ

ظاهرا چیز خوبی به نظر میاد

سمیه غلامیدوشنبه 1398/04/10 - 10:25:26

بله عالیه

09027598490| پنج شنبه 1398/04/06 - 13:31:32 | پاسخ

به به یه کیک خونگی خوشمزه

سمیه غلامیدوشنبه 1398/04/10 - 10:27:04

😊

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سوسیس خانگی
سوسیس خانگی