امروز سه شنبه 1398/05/01
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 14:38:00
  • : | دوشنبه 1398/04/31 - 14:37:50
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:46
  • : | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:39
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:33
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:52
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:36
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:38:05
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:38:00
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:37:54
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:37:49
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:42:07
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:42:03
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:41:58
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:46
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:43
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:39
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:16
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:11
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:53
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:50
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:47
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
آلبالو پلو
آلبالو پلو

طرز تهیه سوپ جو سبزیجات

تعداد بازدید بازدید: 48
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/04/20 - 15:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 5 نظر

مواد لازم:

1پیمانه
1عدد
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
یه کاسه ماست خوری
یک عدد متوسط
1عدد متوسط
2عدد کوچک
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه سوپ جو سبزیجات:

نخود فرنگی را با یک لیوان و نیم آب بگذارید روی اجاق تا کمی نیم پز شود. و سپس بقیه ی مواد مورد نیاز را آماده کرده تا موقع آشپزی کارمون سریعتر پیش بره.سیب زمینی و پیاز و هویج را باهم رنده کنید. مطابق تصویر زیر:

 سوپ جو سبزیجات

مرحله دوم تهیه سوپ جو سبزیجات:

سیب زمینی و پیاز و هویج رنده شده را داخل قابلمه ریخته و جو پرک و نخود فرنگی نیم پز رو هم همان اول بهش اضافه میکنیم و قابلمه مورد نظر را تقریبا پر آب کرده (به اندازه ای که برای موادمون کافی باشد)و روی شعله بزرگ گاز قرار میدهیم و زیرش را زیاد میکنیم و صبر میکنم تا جوش بیاد وقتی که کاملا جوش اومد مرغ را وسط قابلمه گذاشته و در قابلمه را میبندیم و روی شعله کوچکتر با شعله کم اجازه میدهیم که جا بی افته.(حتما در قابلمه را کج بزارید وگرنه جو باعث میشه سوپتون سر بره).

سوپ جو سبزیجات

مرحله سوم تهیه سوپ جو سبزیجات:بعد از اینکه حدودا یک ربع روی گاز بود دو قاشق رب گوجه فرنگی بهش اضافه کرده و هم بزنید و مجدد در قابلمه را بسته و اجازه دهید تا رب قشنگ رنگ بندازه و سوپمون خوش رنگ بشه.

 

سوپ جو سبزیجات

 

مرحله چهارم تهیه سوپ جو سبزیجات:در این مرحله وقتی که کاملا مرغ پخت ،مرغ را از قابلمه بیرون آورده و بسته به نوع سلیقه خودتون مرغ را به هر اندازه ای که میخوایید ریش ریش میکنید.و مجدد داخل قابلمه ریخته و هم میزنید تا قشنگ مخلوط سوپ بشه، سپس نمک و فلفل و آبلیمو را به مقدار دلخواه اضافه کرده و در آخر سبزی سوپ یعنی (گیشنیز و جعفری)را درون قابلمه ریخته و مخلوط میکنم و یه 16دقیقه ای در قابلمه را بسته و میزاریم تا قشنگ سبزی داخل سوپ جا بی افته (سبزی را به این دلیل در آخر اضافه میکنیم چون رنگ سبزی وقتی زیاد داخل سوپ بمونه بد میشه و شکل سوپ رو خراب میکنه).

سوپ جو سبزیجات

سوپ شما آمادس نوش جان  

 

author نویسنده: مریم رشیدی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1398/04/20 - 15:00:00
تعداد بازدید بازدید: 48
تعداد نظرها 4.2 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 80 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سمیه مولوی| پنج شنبه 1398/04/27 - 19:23:52 | پاسخ

عالی .واسه منم نظر بدین

سمیه غلامی| شنبه 1398/04/22 - 20:04:56 | پاسخ

😋 سوپ جو خیلی خوبه

نسترن جابریان| پنج شنبه 1398/04/20 - 17:12:57 | پاسخ

عالی خیلی خوشمزه

س اربابی| پنج شنبه 1398/04/20 - 16:30:05 | پاسخ

آفرین

مرضیه اسلامی| سه شنبه 1398/04/18 - 15:50:05 | پاسخ

عالی

مریم رشیدیسه شنبه 1398/04/18 - 16:34:19

ممنون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کتلت مرغ
کتلت مرغ