page loading
امروز جمعه 1403/09/02
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:22:06
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:22:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:21:56
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:21:53
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:21:49
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/09/01 - 12:21:46
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:51:17
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:51:12
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:50:59
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:50:51
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:50:47
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/30 - 11:50:42
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:40
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:31
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:28
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:23
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:19
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/08/29 - 11:59:15
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/08/28 - 11:48:37
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/08/28 - 11:48:34
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/08/28 - 11:48:23
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1403/08/28 - 11:48:18
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پلوزعفرانی
پلوزعفرانی

طرز تهیه کوفته تبریزی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 2451
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/05/06 - 17:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 5 نظر

مواد لازم:

1پیمانه
1پیمانه
1عدد
3قاشق غذاخوری
2عدد
5قاشق غذاخوری
2قاشق غذاخوری
1قاشق غذاخوری
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدارلازم
100گرم
100گرم
1عدد
1پیمانه
4عدد
2عدد
4عدد
به مقدارلازم
به مقدارلازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه کوفته تبریزی :

خانم های عزیز اول سس کوفته را باید درست کرد. پس در قابلمه آب ریخته و موادی از جمله:

پیاز داغ ، ادویه، رب، مرزه،تره،دارچین ریخته و میزاریم به جوش بیاد. شعله راکم میکنیم و لپه ها را که قبلا خیس دادیم می پزیم. همچنین برنج را هم میپزیم.

 کوفته تبریزی

مرحله دوم تهیه کوفته تبریزی :

برنج و لپه پخته شده را با پیاز و گوشت چرخ می کنیم . بعد تخم مرغ ها را با گوشت چرخ کرده و با سبزی کوفته را آماده میکنیم و نمک، فلفل ، آرد نخوچی و دارچین را به این هااضافه میکنیم  و با قاشق قاطی میکنیم .

در یک ظرف مایه کوفته را ریخته و با دست ورز میدیم و داخلش پیاز داغ ، مغز،آلو، زرشک وتخم مرغ پخته اضافه میکنیم . از سس کوفته کمی روی آن ریخته و آن را به صورت گرد مانند جمع میکنیم .

کوفته ها را در سس قرار میدیم. وقتی کوفته ها را در سس قرار دادیم بزارید تا کمی جا بیفتند و وا نروند یعنی مواد از هم جدا نشوند .

کوفته تبریزی

مرحله سوم تهیه کوفته تبریزی :

زمان پخت کوفته را خودتون تنظیم کنید حدودا یک ساعت لازمه تا آماده بشه .

پس از آماده شدن بزارید سرد شوند و آب کوفته را به ظرف اضافه کرده و میل کنید..

 کوفته تبریزی

ان شاالله که از پخت این کوفته تبریزی با اصالت خوشتون اومده باشه و واسه بچه ها ی گلتون بپزید تا از دسپخت مامان های عزیز شون لذت ببرن و برای داشتن همچین آشپز های نمونه به خودشون افتخار کنن .

نوش جان !

author نویسنده: سمیه مولوی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/05/06 - 17:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 2451
تعداد نظرها 4.0 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

اکرم عابدی| چهارشنبه 1399/01/06 - 11:12:39 | پاسخ

عالی

سمیه مولویچهارشنبه 1399/01/06 - 13:12:44

ممنون

سمیه مولویچهارشنبه 1399/01/06 - 13:12:45

ممنون

سمیه مولویچهارشنبه 1399/01/06 - 13:12:45

ممنون

فاطمه بختیاری| سه شنبه 1398/05/08 - 13:12:56 | پاسخ

عالی.

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:43:26

ااعع

رؤیا مولوی| دوشنبه 1398/05/07 - 11:30:31 | پاسخ

بهترین🌹

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:42:35

لال

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:42:37

لال

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:45:42

اااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:45:44

اااا

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:34:59

رال

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:00

رال

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:00

رال

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:01

رال

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:01

رال

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:09

اااات

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:09

اااات

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:09

اااات

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:11

اااات

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:11

اااات

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:11

اااات

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:11

اااات

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:21

ددتدا

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:21

ددتدا

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:21

ددتدا

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:21

ددتدا

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:23

ددتدا

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:23

ددتدا

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:35:27

ددتدا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:23:21

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:23:22

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:23:22

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:23:22

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:23:22

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:23:23

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:23:23

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:23:23

ممن

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/05/07 - 10:21:53 | پاسخ

عالی و خوشرنگ شده

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:45

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:45

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:46

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:46

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:46

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:47

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:47

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:47

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:47

دددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:56

ممنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:57

ممنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:58

ممنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:15:58

ممنن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:11

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:12

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:12

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:12

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:12

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:12

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:12

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:13

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:13

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:13

ممن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:26

ننن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:26

ننن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:26

ننن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:26

ننن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:26

ننن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:27

ننن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:27

ننن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:16:27

ننن

رقیه جماعتی| یکشنبه 1398/05/06 - 21:22:21 | پاسخ

به به
واقعا خسته نباشی

اشرف عربدوشنبه 1398/05/07 - 1:19:28

مرسی

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:50:24

عععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:50:26

عععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:50:34

ااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:50:38

ااا

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:50:47

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:50:51

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:00

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:02

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:10

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:12

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:23

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:24

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:33

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:35

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:37

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:48

ع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:51:51

ع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:52:03

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:52:07

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:53:28

اااع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:53:30

اااع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:26

تتت

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:28

تتت

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:30

تتت

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:43

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:43

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:49

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:49

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:49

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:49

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:54:49

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:55:06

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:55:08

ععع

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:34:06

للل

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:34:09

للل

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:34:10

للل

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:34:10

للل

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:34:10

للل

اشرف عربپنج شنبه 1398/05/31 - 19:34:11

للل

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:21:58

نننتتاا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:21:58

نننتتاا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:00

نننتتاا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:00

نننتتاا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:00

نننتتاا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:01

نننتتاا

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:13

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:15

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:15

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:15

من راضی

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:22:15

من راضی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پیاز سوخاری
پیاز سوخاری