سلام رفقای گل مامی فودی با طرز تهیه یه سالاد خوشمزه و جدید در خدمتتون هستم. برای طرز تهیه سالاد آمریکایی طبق مراحل زیر اقدام کنید:
مرحله ی اول تهیه سالاد آمریکایی:
سیب زمینی ها را داخل قابلمه کوچکی گذاشته روی آنها دوالی سه لیوان آب بریزید و ظرف را روی شعله قرار دهید تا سیب زمینی ها آبپز شود.
وقتی سیب زمینی ها به خوبی مغزپخت شد (له نشود)ظرف را از روی شعله برداشته سیب زمینی ها را از آن خارج میکنیم تا سرد شوند.سیب زمینی ها را پوست میگیریم.سیب زمینی ها را نگینی خرد میکنیم.
مرحله ی دوم تهیه سالاد آمریکایی:
هویج ها را پوست گرفته به خوبی میشوییم و داخل ظرفی میریزیم.داخل ظرف ریخته دو لیوان آب ریخته و روی شعله قرار میدهیم تا هویج ها بخار پز شود.
وقتی هویج ها کاملا پخت ظرف را از روی شعله برداشته و اجازه میدهیم هویج ها سرد شوند.
مرحله ی سوم تهیه سالاد آمریکایی:
کنسرو نخود فرنگی را داخل ظرفی پر از آب گذاشته به مدت 20دقیقه روی شعله قرار میدهیم.خیار شور ها را به صورت نگینی خرد میکنیم.
مرحله ی چهارم تهیه سالاد آمریکایی:
داخل ظرف گودی سس مایونز و ماست را مخلوط کرده و به خوبی به هم میزنیم.
نمک و فلفل را به سس اضافه میکنیم.
ظرف مناسب دیگری برداشته هویج ،سیب زمینی،نخود فرنگی و خیار شور را مخلوط میکنیم.
سس را روی سالاد میریزیم و به خوبی هم میزنیم تا مواد کاملا با سس ترکیب شده و سالاد یکنواخت و خوشمزه ای حاصل شود.
امیدوارم که از این سالاد و ترکیب این مزه ها خوشتون اومده باشه.نوش جان💜💜💜