page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
خورشت فسنجان
خورشت فسنجان

طرز تهیه خورش مرغ و نارگیل

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 1699
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/08/05 - 16:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 5.0 از 1 نظر

مواد لازم:

1 کیلو گرم
نصف قاشق چایخوری
5 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
1 قاشق مرباخوری
به مقدار کافی
1 قاشق غذاخوری
4 حبه
به مقدار کافی
1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه خورش مرغ و نارگیل:

ابتدا یک کیلوگرم سینه مرغ را تکه کنید بشویید و در یک صافی بگذارید تا آب اضافی آن برود.

خورش مرغ و نارگیل

مرحله دوم تهیه خورش مرغ و نارگیل:

در یک تابه مقداری روغن ریخته، سپس 4 حبه سیر خرد شده و 1 عدد پیاز درشت خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز و سیر با حرارت ملایم نرم شوند و تفت بخورند. سپس نصف قاشق چایخوری زردچوبه و 1 قاشق غذاخوری پودر کاری، مقداری نمک و 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز را بی افزایید و باز هم بزنید تا همه مواد باهم ترکیب شوند.

خورش مرغ و نارگیل

حرارت را کم کنید و تکه های سینه مرغ را هم جداگانه در تابه ایی تفت دهید و مرتب هم بزنید تا تکه های سینه مرغ تفت بخورد. سپس همه مواد را درون یک قابلمه می ریزیم 2 لیوان آب اضافه می کنیم و می گذاریم خورش با حرارت ملایم بپزد.

 خورش مرغ و نارگیل

مرحله سوم تهیه خورش مرغ و نارگیل:

1 عدد عصاره مرغ را در یک فنجان آب حل می کنیم و به همراه 5 قاشق پودر نارگیل داخل قابلمه می ریزیم(می توانید از نارگیل تازه رنده شده هم استفاده کنید)  و می گذاریم خورش باز هم بپزد.

خورش مرغ و نارگیل

مرحله چهارم تهیه خورش مرغ و نارگیل:

پس از آن که خورش 1 ساعت تا 1 ساعت و نیم با حرارت ملایم پخته شد، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه را با اندکی روغن در یک تابه سرخ می کنیم سپس رب گوجه فرنگی سرخ شده را به خورش اضافه می کنیم، 1 قاشق آبلیمو تازه را هم اضافه کرده و می گذاریم چند دقیقه خورش روی حرارت بماند تا جا بی افتد سپس خورش را با برنج دمکرده می کشیم و سرو می کنیم. 

خورش مرغ و نارگیل

author نویسنده: شیما کریم پور
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/08/05 - 16:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 1699
تعداد نظرها 5.0 از 1 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فرزانه قادی| چهارشنبه 1399/02/17 - 9:54:37 | پاسخ

من شنیدم خیلی خوب میشه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
دلمه برگ انگور
دلمه برگ انگور