طرز تهیه شیربرنج خوشمزه و لذیذ

با سلام و عرض ادب و کلی احترام خدمت تمامی بانو های عزیز و محترم و دوست داشتنی . روزتون بخیر و شادی و خووووووشی باشه انشالله. در خدمتتووون هستم با اااموزش یک غذای لذیذ و خوشمزه و درجه یک به نام شیرررر برنج  برای شما عزیزان و دوستان همیشه همرااااه غذای بسیار مفید و مقوی و خوشمزه که می توانید با کلی شادی و عشق میل کنید.

خییییلی خیییلی خوشحالم در خددمتتووون هستم. خب پس با هم پیش می رویم برای اموزش این غذای عاااالی

امااااااااده اید؟

مرحله اول تهیه شیر برنج لذیذ و خوشمزه:

در مرحله اول ابتدا حدود یک پیمانه برنج را به خوووبی پاک می کنیم و می شوریم و سپس در یک قابلمه به همراه مقدار کمی اب می ریزیم و روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم و زیر حرارت را هم کم و ملایم می کنیم تا به ارامی اماده شود و بپزد و برنج نرم و له شود.

مرحله دوم تهیه شیر برنج لذیذ و خوشمزه:

در مرحله دوم در حین اینکه برنج را روی حرارت قرار دادیم و درحال اماده شدن و نرم شدن است به سراغ شیر و شکر می رویم.

حدود سه لیوان شیر را اماده می کنیم و کنار می گذاریم و سپس یک پیمانه شکر را هم اماده کرده و کنار می گذاریم و خلال های بادام و پسته و پودر دارچین و برگ گل محمدی را هم اماده می کنیم و کنار می گذاریم.

نکته1: دوستان و همراهان عزیز در صورت دلخواه و بنا به سلیقه و ذوق و هنر خودتون می توانید به جای استفاده از شکر از نبات اماده و یا از شیره  خرما که بسیااااار مقوی و مفید هستش استفاده کنید. که شیره خرما به دلیل خواص و طبع گرم ان در کنار شیر برنج بسیار لذیذ و خوشمزه است و سردی ان را از بین می برد و معتدل می کند.

مرحله سوم تهیه شیر برنج لذیذ و خوشمزه:

در مرحله سوم به سراغ برنج می رویم که روی حرارت گذاشته بودیم بعد از اینکه اب برنج تقریبا خشک شد و برنج نرم و له شد به قابلمه برنج سه لیوان شیر را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم و سپس در ادامه شکر یا نبات یا شیره خرما را هم اضافه می کنیم و خووووب هم می زنیم تا کاملا برنج شیرین و مزه دار شود و حدود چند دقیقه ای روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار می دهیم تا برنج با شیر و شکر مزه دار شود و مخلوط شود و حسابی اماده شود.

مرحله چهارم تهیه شیر برنج لذیذ و خوشمزه:

در این مرحله خلال بادام یا پسته و یا پودر نارگیل را می توانیم بنا به سلیقه و هنر خودمون به شیر برنج خوشمزه و لذیذمون اضافه کنیم و خوووب هم می زنیم تا یکدست شود.

نکته2: می توانیم بادام اماده را شب قبل در یک لیوان اب جوش قرار دهیم تا پوست ان کنده شود و نرم شود و سپس بادام را از وسط برش می دهیم و به صورت خلال یا ورقه ورقه  به صورت پرک در می اوریم.

نکته 3: می توانیم در صورت لزوم برای خوش طعم شدن و خوشمزه شدن شیر برنج به ان برگ گل محمدی و یا گلاب محمدی اضافه کنیم

و یا با برگ گل محمدی ان را تریین کنیم.

مرحله پنجم تهیه شیر برنج لذیذ و خوشمزه:

در این مرحله بعد از اضافه کردن تمامی مواد به شیر برنج بعد از چند دقیقه زیر ان را خاموش می کنیم و شیر برنج خوشمره و مقوی ما اماده خورررردن است  نوووووش جااااااان

حالا شیر برنج اماده شده را درون ظرف می ریزیم و اجازه می دهیم کمی سرد شود و سپس ان را با برگ گل محمدی و یا دارچین و یا خلال بادام یا پسته  و..... تزیین می کنیم.

نکته 4: شیر برنج به دلیل خواص فوق العاده ان بسیار در روشنی و شفافیت پوست و زیبایی صورت و افزایش وزن و قد تاثیررر دارد و می تواند جایگزین غذاهای ناسالم و چرب و شور در وعده صبحانه باشد.

هم چنین یک غذای کامل و مقوی برای رشد و تقویت کودکان و عزیزانتان هست که می توانید در وعده صبحانه یا میان وعده های عصرانه ان را کنار خوانواده محترم و دوست داشتنی تان میل کنید.

 نوش جان مامی فودی های عزیز