امروز شنبه 1398/05/26
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | شنبه 1398/05/26 - 18:06:04
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 18:05:58
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | شنبه 1398/05/26 - 18:05:45
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | شنبه 1398/05/26 - 17:13:00
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 17:12:53
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 16:38:49
  • : | شنبه 1398/05/26 - 16:38:39
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 15:51:03
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 15:50:55
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 15:50:34
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 14:39:23
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 14:39:18
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 14:39:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 14:39:07
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 13:43:42
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1398/05/26 - 13:43:35
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 13:43:29
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 13:43:23
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1398/05/26 - 12:53:28
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 12:53:24
  • : | شنبه 1398/05/26 - 12:53:19
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | شنبه 1398/05/26 - 11:40:08
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1398/05/26 - 11:40:03
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | شنبه 1398/05/26 - 11:39:57
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
گراتین سیب زمینی
گراتین سیب زمینی

طرز تهیه كيك نارگيلي

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 29
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/05/22 - 18:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 4 نظر

مواد لازم:

200گرم
160گرم
يك و نيم قاشق چايخوري
يك چهارم قاشق چايخوري
110گرم
1عدد
نصف قاشق چايخوري
نصف قاشق چايخوري
150گرم
يك و نيم پيمانه

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهيه كيك نارگيلي :

ابتدا همه ي مواد را به دماي محيط برسانيد. سپس آرد، بكينگ پودر و نمك را الك كنيد.

مرحله دوم تهيه كيك نارگيلي :

كره و شكر را با همزن بزنيد تا يكدست و پفكي شود. تخم مرغ را اضافه و مخلوط كنيد. بعد سفيده ها را يكي يكي اضافه و خوب بزنيد.

کیک نارگیلی

مرحله سوم تهيه كيك نارگيلي :

اسانس نارگيل و وانيل را اضافه و مخلوط كنيد. آرد و شيرنارگيل را به تناوب اضافه نماييد. بدين صورت كه ابتدا يك سوم از آرد را اضافه و مخلوط كنيد، نصف شير نارگيل را بريزيد و مخلوط يك سوم از آرد و مخلوط بقيه شيرنارگيل، در آخر بقيه آرد را اضافه كنيد. خوب مخلوط كنيد تا خمير يكدست شود.

 

مرحله چهارم تهيه كيك نارگيلي :

قالب 25 سانتي را چرب و آردپاشي كنيد و خمير كيك را داخل آن بريزيد و داخل فري كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي گراد گرم كرده ايد به مدت 35 -45 دقيقه بگذاريد.

کیک نارگیلی

مرحله پنجم تهيه كيك نارگيلي :

پس از اين مدت با خلال چوبي تست كنيد سپس از فر خارج كرده و پس از چند دقيقه روي توري فلزي برگردانيد تا كاملاً خنك شود.

کیک نارگیلی

مرحله ششم تهيه كيك نارگيلي :

من دو تا از اين كيك ها را جداگانه درست كردم و بين دو لايه و اطراف كيك از كرمچيز استفاده كردم و با پودر نارگيل كاور كردم. شما مي توانيد هر كيك را دولايه كنيد و بين لايه هاي كيك هم از كرم پنيري استفاده كنيد تا خوشمزه تر شود.

کیک نارگیلی

مرحله هفتم تهيه كيك نارگيلي :

توجه داشته باشيد كه شيرنارگيل از خود نارگيل تهيه مي شود و پايه لبني ندارد و با شيري كه طعم نارگيل دارد و در آن اسانس نارگيل استفاده شده متفاوت است. شير نارگيل در قوطي هاي كنسروي نگهداري مي شود. مي توانيد آن را به صورت آماده از سوپرماركت ها تهيه كنيد. حتي مي توانيد آن را خودتان به شيوه ي زير تهيه كنيد:

يك ليوان نارگيل خردشده را با دوليوان آب كاملاً ميكس كرده و بعد از صافي رد كنيد. مايع سفيد رنگي كه از آن جدا مي شود همان شيرنارگيل است كه بسيار خوشمزه و مقوي است.

مرحله هشتم تهيه كيك نارگيلي :

براي تهيه كرمچيز 200گرم پنير خامه اي را با دو قاشق غذاخوري پودر قند بزنيد تا يكدست شود بعد با 200گرم خامه شيرين قنادي و چند قطره اسانس نارگيل مخلوط كنيد.

 کیک نارگیلی

 

author نویسنده: سمیه غلامی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/05/22 - 18:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 29
تعداد نظرها 4.0 از 4 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 45 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: کباب کردن در فر
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: صبحانه
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نگین نصرالله زاده | چهارشنبه 1398/05/23 - 18:48:13 | پاسخ

ساده ولی زیبا

زهرا مهربان| چهارشنبه 1398/05/23 - 17:05:04 | پاسخ

به به بسیار خوشمزه خدا قوت

س اربابی| چهارشنبه 1398/05/23 | پاسخ

چه عالی

s ramezani| سه شنبه 1398/05/22 - 20:15:21 | پاسخ

فوق العاده

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خاگینه
خاگینه